tag:blogger.com,1999:blog-23108770265989994462024-03-06T07:49:11.499+01:00As larpeiradas de AntíaAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/15683248961169147743noreply@blogger.comBlogger20125tag:blogger.com,1999:blog-2310877026598999446.post-78223095778885379982013-06-30T22:48:00.001+02:002013-06-30T22:48:28.842+02:00Cambio a BloglovinHola de nuevo a tod@s!!!!<br />
<br />
Hace muchísimo tiempo que no me pasaba por aquí y sólo quería deciros que mañana cierran Google Reader y, seguramente Google Friend Conect, así que os animo a seguirme en Bloglovin para que podamos estar en contacto.<br />
<br />
Aquí os dejo un enlace de <a href="http://personalizaciondeblogs.blogspot.com.es/2013/03/alternativa-google-reader-bloglovin.html">Personalización de Blogs </a>en el que Blanca nos explica todo muy bien.<br />
<br />
Un besito, Antía.<br />
<br />
<br />
P.D: Aquí os dejo un avance de mi próximo post<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjckwoYTtEK6q_me2a8OwqzE9ckCSKwV8yrn_5KRLanjKQBjSfUQhyphenhyphenhc_xSMnyRN50ROyuHu8BCrP-Emhw0kztXV6I2_bPQGkXLCvh_wsegkxBGcZGEVc7KVhye98WqXCTLe5wbI451rUVP/s1600/DSC_0149.NEF" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjckwoYTtEK6q_me2a8OwqzE9ckCSKwV8yrn_5KRLanjKQBjSfUQhyphenhyphenhc_xSMnyRN50ROyuHu8BCrP-Emhw0kztXV6I2_bPQGkXLCvh_wsegkxBGcZGEVc7KVhye98WqXCTLe5wbI451rUVP/s640/DSC_0149.NEF" width="640" /></a></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15683248961169147743noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2310877026598999446.post-89045116832093058512013-04-14T00:21:00.001+02:002013-04-14T00:21:46.273+02:00Tarta de frutas<div style="text-align: justify;">
Aquí estoy de nuevo chicas!!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Hacía tiempo que quería probar a hacer esta receta porque es una de las tartas que más me gustan, porque es super fresquita y me recuerda al verano :) Así que me decidí a hacérsela a mi abuela por su cumpleaños junto con una tarta de milhojas, que no salió todo lo bien que esperaba ^^</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Pero volviendo al tema de la tarta, sinceramente pensé que iba a ser más complicada de elaborar, pero es muy sencillita de hacer, así que animaos a prepararla :)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcDZnfsGHsX1UR4KovQP5RP6X8S2xP1qGohx026Xb43FF_cTCSBLJwJQ14gS-z5h4nL2Zs6jaJa1yTkW9KDJNVbxiloKkI85rJ1LO7BkaHL17qIneVbyWdIJVzUYCsnnZply3pZeMxlV4y/s1600/DSC_0067.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcDZnfsGHsX1UR4KovQP5RP6X8S2xP1qGohx026Xb43FF_cTCSBLJwJQ14gS-z5h4nL2Zs6jaJa1yTkW9KDJNVbxiloKkI85rJ1LO7BkaHL17qIneVbyWdIJVzUYCsnnZply3pZeMxlV4y/s640/DSC_0067.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"> (Qué rico el almíbar)</span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Si os parecéis un poco a mi familia será mejor que hagáis dos tartas, porque en mi casa tuvimos que cortar los trozos super pequeñitos ya que desaparecían de la mesa sin darnos cuenta. Así que creo que les debió gustar :) :)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Y no me entretengo más que no son horas de andar divangando. Aquí la recetita:</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<u><b>Ingredientes (adaptación del libro<i> Repostería casera</i>)</b></u></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<ul style="text-align: justify;">
<li>Masa:</li>
<ul>
<li>200g de harina</li>
<li>125g de mantequilla</li>
<li>1 huevo</li>
<li>1 cucharada de azúcar</li>
<li>3 cucharadas de leche</li>
<li>una pizca de sal </li>
</ul>
</ul>
<ul style="text-align: justify;">
<li>Crema (según el blog <a href="http://www.unodedos.com/recetario-de-cocina/crema-pastelera/">uno de dos</a>)</li>
<ul>
<li>250ml de leche entera</li>
<li>90g de azúcar</li>
<li>1 vaina de vainilla</li>
<li>2 yemas de huevo</li>
<li>20g de Maizena</li>
</ul>
</ul>
<ul style="text-align: justify;">
<li>Almíbar</li>
<ul>
<li>50ml de agua</li>
<li>50 ml de azúcar </li>
</ul>
</ul>
<ul style="text-align: justify;">
<li>Adornos</li>
<ul>
<li>3 kiwis</li>
<li>2 plátanos</li>
<li>3 mitades de melocotones en almíbar</li>
</ul>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpDN9I9jF9JeXvgvMS7MNYYXfu3uQypiixuMrDxYauXt2tFn1-JqCACX6rMDouZk9jHJUrwJFus9E0E6QIAU9ocNDMvs5OlTlB3FCjEIqQOxw4o2qrEuZpXcWuxnRSLEeEIm_8Xw_neOZt/s1600/DSC_0071.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpDN9I9jF9JeXvgvMS7MNYYXfu3uQypiixuMrDxYauXt2tFn1-JqCACX6rMDouZk9jHJUrwJFus9E0E6QIAU9ocNDMvs5OlTlB3FCjEIqQOxw4o2qrEuZpXcWuxnRSLEeEIm_8Xw_neOZt/s640/DSC_0071.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"> (Aquí aún se ve más todo el almíbar)</span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<u><b>Preparación </b></u></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
El día anterior a consumirla preparamos la masa. Precalentamos el horno a 200º. Mezclamos la harina con la sal y hacemos un hueco en el centro, en el que colocaremos la mantequilla ablandada, el huevo y el azúcar. Agregamos la leche y mezclamos todo bien con las manos. Hacemos una bola y dejamos reposar en el frigorífico alrededor de una hora. Con el rodillo estiramos la masa y la colocamos sobre un molde desmontable forrado con papel de horno. Finalmente pinchamos la masa con un tenedor y horneamos unos 20-25 minutos.</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjC5G_kfo5REfKfaEXXDZHvALFF5c3Wdlt-SzuJkb6HSDLwgcUNpUkTJiVKgtU0SztQ3OfkOzoRLWExkicoxGKFcxZ3jPS-DbkFBW7BdPazgsXfZG-hUR6i8Aa1_zQK_E7Mje2s5dhR54St/s1600/DSC_0075.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="384" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjC5G_kfo5REfKfaEXXDZHvALFF5c3Wdlt-SzuJkb6HSDLwgcUNpUkTJiVKgtU0SztQ3OfkOzoRLWExkicoxGKFcxZ3jPS-DbkFBW7BdPazgsXfZG-hUR6i8Aa1_zQK_E7Mje2s5dhR54St/s640/DSC_0075.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"> (Qu<span style="font-size: x-small;">é</span> rica la crema pastelera)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Para la crema pastelera calentamos en un cazo 200 ml de leche con el azúcar y la vaina de vainilla abierta por la mitad. Revolvemos y calentamos a fuego medio para que la leche se aromatice.</div>
<div style="text-align: justify;">
En un cuenco ponemos los 50 ml de leche restantes, añadimos la maizena y meclamos para que no queden grumos. Batimos las yemas y las añadimos a la mezla, batiendo todo hasta que quede incorporado. Cuando la leche comience a hervir, la retiramos del fuego y sacamos la vaina de vainilla. Añadimos el contenido del cuenco, removemos y llevamos de nuevo al fuego. Removemos continuamente hasta que la mezcla espese. Finalmente la vertemos en un cuenco y tapamos con papel film, que debe estar en contacto con la crema, hasta que se enfríe. En este momento la introducimos en el frigorífico para que enfríe por completo.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqQyr_2kNmWkJH89Rvc4r77egWMt_MqrM_TOz9WU1puug20QEFdZuipwXQRYNpUeJ5lyFL713tBbgX5GkoJyfQGr_ewnF9fPtjjYoBTGuPTO4zJJSIKYmJhGGwHMcyjXAq8KgMk_bDXajb/s1600/DSC_0076.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqQyr_2kNmWkJH89Rvc4r77egWMt_MqrM_TOz9WU1puug20QEFdZuipwXQRYNpUeJ5lyFL713tBbgX5GkoJyfQGr_ewnF9fPtjjYoBTGuPTO4zJJSIKYmJhGGwHMcyjXAq8KgMk_bDXajb/s640/DSC_0076.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Para preparar el almíbar colocamos el agua con el azúcar en un cazo y lo ponemos al fuego hasta que hierva. Si queremos que quede un pelín espeso lo dejaremos hirviendo unos minutitos para que se evapore un poco de agua. Luego retiraremos del fuego y dejamos que espese un poco.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Cuando la crema y el almíbar estén fríos decoraremos la tarta. Vertemos la crema sobre la base, colocamos las frutas, previamente cortadas, formando círculos y, con la ayuda de un pincel, pintamos toda la fruta. Y ya tenemos nuestra rica tarta.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Mi consejo personal es que refrigeréis un poco la tarta antes de comerla, ya que fresquita sabrá muchísimo mejor. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjut1IGna9yAQ0SqP-JkPuMhh1t8g5EQ-DGqkCDE2LwFZcXfFP5JnqbPTGmzyLAznxYhZNKsI-uH2ZC064661LPTs6Y-MhsO8NbMMZ0gNISfjGk4CIo-X_2ChT_UvIYIy5JdskxewC2ZoPp/s1600/DSC_0072.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="456" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjut1IGna9yAQ0SqP-JkPuMhh1t8g5EQ-DGqkCDE2LwFZcXfFP5JnqbPTGmzyLAznxYhZNKsI-uH2ZC064661LPTs6Y-MhsO8NbMMZ0gNISfjGk4CIo-X_2ChT_UvIYIy5JdskxewC2ZoPp/s640/DSC_0072.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">(Parece un comecocos)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Y hasta aquí todo por hoy. Espero que os haya gustado y os animéis a probarla.</div>
<div style="text-align: justify;">
Un besito, Antía.</div>
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15683248961169147743noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2310877026598999446.post-37513808981707178902013-04-02T00:40:00.001+02:002013-04-02T00:40:54.916+02:00Leche frita<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Aquí vengo para traeros una receta que, aunque he comido millones de veces, nunca me había animado a preparar.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Hoy os traigo la receta de la leche frita, que suelo comer en Semana Santa junto con las torrijas. Es un postre que me trae muy buenos recuerdos porque mi abuela la compraba mucho y me encantaba comerla cuando iba a su casa. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Es una receta muy sencilla y que, además, se prepara muy rápido. Así que os animo a que la preparéis, sea Semana Santa o no :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnjysirbBbsa9PX9GRyteG4J-kIkbiWUHfVLe9ifo7O13l9YCIGQq2ZMZjigVe2LcGZ1B6azQ9kZkMyZcuDFoQwRptGpc5LIbr-TkcK3o7GEyJOlTOTV42eAz_g8_FegNdDc1xH6u91mqb/s1600/+Collagelechefrita.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnjysirbBbsa9PX9GRyteG4J-kIkbiWUHfVLe9ifo7O13l9YCIGQq2ZMZjigVe2LcGZ1B6azQ9kZkMyZcuDFoQwRptGpc5LIbr-TkcK3o7GEyJOlTOTV42eAz_g8_FegNdDc1xH6u91mqb/s640/+Collagelechefrita.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">(Cuanta leche frita ^^)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Según la receta de<a href="http://javirecetas.hola.com/leche-frita-receta-paso-a-paso/"> Javi Recetas</a> con alguna modificación:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<u><b><br /></b></u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<u><b><br /></b></u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<u><b>Ingredientes (salieron 15 trozos pequeños)</b></u></div>
<br />
- 1 litro de leche entera<br />
- 200g de azúcar más unas tres cucharadas para rebozar<br />
- 80g de maicena<br />
- 1 trozo de cáscara de limón<br />
- 1 cucharadita rasa de canela en polvo (depende de lo que os guste) y un poco para rebozar<br />
- huevo para rebozar<br />
- harina para rebozar<br />
- aceite de girasol o de oliva muy suave<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8msz5VoNBIeBSIw_qbYo8hSg0QZFfvRnSyRivMNZzYkx8hSH36px4qJvE5c7VA76F2OyyG7FuBD4-qab6pKsqK05rgLroricZEZEcxTlzhyphenhyphentunA8m97V5S4982kJG4-lOxaiDQYHADU57/s1600/DSC_0089.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="221" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8msz5VoNBIeBSIw_qbYo8hSg0QZFfvRnSyRivMNZzYkx8hSH36px4qJvE5c7VA76F2OyyG7FuBD4-qab6pKsqK05rgLroricZEZEcxTlzhyphenhyphentunA8m97V5S4982kJG4-lOxaiDQYHADU57/s400/DSC_0089.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfJPcETLSu1yVyl-6HKXn3dInJCKuyr44_s19chZkffoRkogmE5Wz7hU412asB6rgaj54CqTAa1loG16j_jqHbufmVF_-vHcFLYl9b8pxAquyeiddB8ne64YES8FSuLvf3QLZ_uzLkxK-z/s1600/DSC_0leche.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfJPcETLSu1yVyl-6HKXn3dInJCKuyr44_s19chZkffoRkogmE5Wz7hU412asB6rgaj54CqTAa1loG16j_jqHbufmVF_-vHcFLYl9b8pxAquyeiddB8ne64YES8FSuLvf3QLZ_uzLkxK-z/s400/DSC_0leche.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<u><b>Preparación</b></u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Ponemos la mitad de la leche con la canela y la cáscara de limón a fuego medio-alto hasta que esté a punto de hervir. Este es el momento en el que la retiraremos del fuego, taparemos y dejamos que la leche se aromatice durante unos 20 minutos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Una vez pasados los 20 minutos, retiramos la cáscara de limón y colaremos la leche para pasarla a una olla limpia. Añadimos el azúcar, ponemos a fuego medio y mezclamos bien.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Mezclamos lo que nos quedaba de leche con la maicena y, cuando esté disuelta, añadimos a la leche que está en el fuego. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
A continuación removeremos la leche con unas varillas a fuego medio-bajo hasta que espese y adquiera una consistencia semejante a la crema pastelera. Nos puede llevar unos 20-30 minutos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Cuando la leche se haya espesado, vertemos el contenido en un recipiente untado con un poco de aceite para que no se pegue y dejamos que se enfríe.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Cuando esté frío lo introducimos en el frigorífico durante unas 2-4 horas (yo lo dejé toda la noche) para que coja consistencia.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Finalmente cortaremos la leche cuajada en trozos, rebozamos en harina y huevo y freiremos en aceite bien caliente hasta que esté dorada. Retiramos de la sartén y depositamos sobre papel absorbente para evitar exceso de aceite y espolvoreamos con azúcar y canela.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAK7QvGQ6PWm1phW0AVh_FIfwkCCq_Elq2bvY9qHZhISy9OJ8l_sWqx53lZgsVofjeil9A2lZrU7ckYLiUtalzBUfHlbuKK62wXQtk7WFc_O6tTCWp_2VauEODjC4APYpa5wPEyVu0I5l5/s1600/DSC_0094.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAK7QvGQ6PWm1phW0AVh_FIfwkCCq_Elq2bvY9qHZhISy9OJ8l_sWqx53lZgsVofjeil9A2lZrU7ckYLiUtalzBUfHlbuKK62wXQtk7WFc_O6tTCWp_2VauEODjC4APYpa5wPEyVu0I5l5/s640/DSC_0094.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqRI6SkAtgh5uU07nQHp7wYA_YbAWuagkBRoaJ0bdWR5Q_qzSMApvn6SZh3e3VFudiG-npP0uy5qrE-NIgcx_XdyjUAN6rRIS9BTyDxdCY4h1cFkew6RVmV9Otn3kX4V6SyckxPyu9XP3X/s1600/DSC_0096.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqRI6SkAtgh5uU07nQHp7wYA_YbAWuagkBRoaJ0bdWR5Q_qzSMApvn6SZh3e3VFudiG-npP0uy5qrE-NIgcx_XdyjUAN6rRIS9BTyDxdCY4h1cFkew6RVmV9Otn3kX4V6SyckxPyu9XP3X/s400/DSC_0096.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoQBOlRSXGK9sGSCfMelKVIrpYpZUaLnf7tke8_t8_U3JjEeqlmJFV2WIPtCr7VNJ0D8Wpq513yxqiCdez_EqWPybaQNBh55R3HViPyve6zy5-kpgNOR1-jkO5fjxzHVCt1aC8kzsh51Y8/s1600/DSC_0098.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoQBOlRSXGK9sGSCfMelKVIrpYpZUaLnf7tke8_t8_U3JjEeqlmJFV2WIPtCr7VNJ0D8Wpq513yxqiCdez_EqWPybaQNBh55R3HViPyve6zy5-kpgNOR1-jkO5fjxzHVCt1aC8kzsh51Y8/s400/DSC_0098.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Y hasta aquí la receta, espero que os animéis a probarla porque está realmente deliciosa.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRAX47vTeoTtQTiir4dUjZBMGBAa31Ow_b51vPIwfSbZTeJsYxoNnf0y9q26FHb5PjnZNjugpoVO4DGQ2NoeWO4MzAY1g5m7DpLP5FfpYQi1sxLraX1t7SSVgCBjvT-CYzUyw-IvM8oezO/s1600/DSC_0097.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRAX47vTeoTtQTiir4dUjZBMGBAa31Ow_b51vPIwfSbZTeJsYxoNnf0y9q26FHb5PjnZNjugpoVO4DGQ2NoeWO4MzAY1g5m7DpLP5FfpYQi1sxLraX1t7SSVgCBjvT-CYzUyw-IvM8oezO/s640/DSC_0097.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">(Voy a coger otro trocito mmm)</span></div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Un besito, Antía.</div>
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<br /></div>
<br />
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<br /></div>
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<br /></div>
<br />
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<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15683248961169147743noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2310877026598999446.post-5525290070966014652013-03-22T01:14:00.002+01:002013-03-22T01:14:53.035+01:00Spaghettis con atún y aceitunas<div style="text-align: justify;">
Ya sé que hace tiempo que no publico receta, no me riñáis, pero es que estoy muy liada con los estudios y no consigo sacar un huequito para meterme en la cocina para haceros algo rico. Así que recurrí al baúl de las recetas para traeros un rico y sencillo plato de pasta de los que me gustan a mí.</div>
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<br /></div>
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Los que me seguís ya sabréis que me encanta la pasta y, que si pudiera, estaría comiendo todos los días spaghettis, raviolis, lasagna...</div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Estoy segura de que os gustará y que la prepararéis porque está muy rica y tiene un toque diferente que os encantará. La verdad es que la receta es una adaptación de una publicada en internet pero no me acuerdo de la página, soy un desastre :S</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
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Bueno que no me enrollo más y paso a explicaros la receta ^^</div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAMSp4iRQLsQ9BDZwRnrq_mmQeLNzstkLy2Ro0G7IN7o5H5gAi0Aosn5UKRKA7mootk0oap57MX9BLk6b8UlxRU88jti1Fz4ahVTyppViJX1Rr3BRaQpZzE5t8JhoHCnkp384TKWyR0VQG/s1600/DSC_0085.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="438" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAMSp4iRQLsQ9BDZwRnrq_mmQeLNzstkLy2Ro0G7IN7o5H5gAi0Aosn5UKRKA7mootk0oap57MX9BLk6b8UlxRU88jti1Fz4ahVTyppViJX1Rr3BRaQpZzE5t8JhoHCnkp384TKWyR0VQG/s640/DSC_0085.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"> (Que rico el perejil ^^)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />
<u><b>Ingredientes (para 4 personas)</b></u><br />
<br />
- 400g de spaghettis <br />
- 100g de aceitunas sin hueso (aproximadamente)<br />
- 220g de atún en aceite de oliva (aproximadamente)<br />
- 1 cebolla pequeña<br />
- aceite<br />
- sal<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlJJ5nBno0UiRQb0FdplCmjIC4x0H5ncP_eCQDZQK1Hk3Bz2WV_6Xf_VxZgaJ6-z3q7BLdGC04HacPzQFOdbbU3b5kJ4rGpwfnS9Lb26qouc1RM84pr_GI4USUAjrDXWG-031sTKD0GzH1/s1600/DSC_0090.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlJJ5nBno0UiRQb0FdplCmjIC4x0H5ncP_eCQDZQK1Hk3Bz2WV_6Xf_VxZgaJ6-z3q7BLdGC04HacPzQFOdbbU3b5kJ4rGpwfnS9Lb26qouc1RM84pr_GI4USUAjrDXWG-031sTKD0GzH1/s640/DSC_0090.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"> (Adoro los spaghettis)</span></div>
<br />
<u><b>Preparación </b></u><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Ponemos a hervir agua con un chorrito de aceite y sal en una olla. Mientras el agua empieza a hervir troceamos las aceitunas, picamos la cebolla muy finita y desmenuzamos el atún.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Cuando el agua esté hirviendo echamos los spaghettis y los dejamos unos 10 min hasta que estén <i>al dente</i>. En el momento en el que casi estén los spaghettis ponemos una sartén al fuego con un poco de aceite y rehogamos la cebolla. Cuando esté dorada incorporamos el atún y las aceitunas y rehogamos todo un par de minutos.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Escurrimos los spaghettis, los servimos en una fuente y mezclamos con el preparado de la sartén. Finalmente, para darle un toque especial, podemos espolvorear un poco de perejil, ajo o especias como la pimienta.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilYATHOQN7FGc0vuZSXR6vQb9I8JR5hIvhY7Uh29tQCx_Faumtbamicxs8FPrYbzPyXebd7a6Pn5ReZH2Sin5AlHfWOnAJqDe0hH__rn4mfQaL8s02izKLzsylw0XDi7aXNhaIkJGBwtRz/s1600/DSC_0094.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="520" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilYATHOQN7FGc0vuZSXR6vQb9I8JR5hIvhY7Uh29tQCx_Faumtbamicxs8FPrYbzPyXebd7a6Pn5ReZH2Sin5AlHfWOnAJqDe0hH__rn4mfQaL8s02izKLzsylw0XDi7aXNhaIkJGBwtRz/s640/DSC_0094.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"> (Y listo para comer)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Y hasta aquí todo por hoy, espero que os animéis a prepararla y que me contéis qué tal os sale.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Un besito, Antía.</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15683248961169147743noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2310877026598999446.post-54038224992479300782013-03-15T23:19:00.002+01:002013-03-15T23:19:24.350+01:00Blogger Traveller Marzo<div style="text-align: justify;">
Hoy os traigo una entrada un poco diferente, ya que no hay receta, pero es una iniciativa muy interesante que me apetecía compartir con todos vosotros.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Como os habréis fijado, hace unos días añadí una nueva imagen a la derecha de mi blog-<b> <span style="color: #4c1130;">BLOGGER TRAVELLER</span></b>- y es que estoy participando en una iniciativa creada por <b>Paty</b> de <b>Mi dulce de Melocotón</b> según la cual un <a href="http://midulcedemelocoton.blogspot.com.es/p/blog-page.html">grupo de bloguer@s</a> (ya somos más de 100!!!) el día 15 de cada mes tenemos que publicar fotos de nuestra ciudad de acuerdo con una palabra que ella nos popondrá previamente. La palabra de este mes es <b><span style="color: #4c1130;">INVIERNO</span></b> y si queréis animaros a participar aún estáis a tiempo :) . Si queréis aprender un poquito más de la iniciativa para animaros podéis ir <a href="http://midulcedemelocoton.blogspot.com.es/2013/02/blogger-traveller.html">aquí</a>. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip2jGRr2udpj0_Mh9njyeJt5rMZ095nJDbiEUCq7Kt0g__QFoysYWIru19oFeoRuRffCIlKXKSKMhmJxXV3R1LZDJgLJBGaY5ae9_Blrk1LbS31OC1r0E7u9EUPaKyDuVbF3BmN6Ai9js-/s1600/resumen.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="370" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip2jGRr2udpj0_Mh9njyeJt5rMZ095nJDbiEUCq7Kt0g__QFoysYWIru19oFeoRuRffCIlKXKSKMhmJxXV3R1LZDJgLJBGaY5ae9_Blrk1LbS31OC1r0E7u9EUPaKyDuVbF3BmN6Ai9js-/s640/resumen.png" width="640" /></a></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Yo voy a presentaros un poquito mi ciudad VIGO y espero que os animéis a emprender conmigo este viaje ^^</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPH7B91Wk6gVnLtkFrQKRHUlY8tO1tpp9JT1y8Pim-6rLBOLdoPug_gUSFr2oxUN55f7YVpoheOWcrXM6eVRDca_xTkI48JBdE1bgpxTjGUARqaPiUAZ-h2ZjjtFoYxofU2VlnpaXFdql5/s1600/alcabre.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPH7B91Wk6gVnLtkFrQKRHUlY8tO1tpp9JT1y8Pim-6rLBOLdoPug_gUSFr2oxUN55f7YVpoheOWcrXM6eVRDca_xTkI48JBdE1bgpxTjGUARqaPiUAZ-h2ZjjtFoYxofU2VlnpaXFdql5/s640/alcabre.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">(Típico paisaje invernal gallego)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Por lo general los inviernos en Vigo no suelen ser demasiado fríos, pero este año hemos tenido bastantes días en los que alcanzamos los 4º, lo que es bastante raro. Así que tocó usar mucha bufandita y fulares para evitar dolores de garganta. También tuvimos muchos muchos días de lluvia, pero eso es bastante normal, ya que estamos en Galicia :)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Una de las cosas que más me gustan cuando es invierno es ir a la playa con mi perrita Brisa, porque suele estar vacía y muy tranquila. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwSgEl4wAQq-tCVv7sQiF8uL2EpDvYfUgkmNEHLslV420nRtmqnKD5_HwwJwqoeIaASLn7bjjj9s7sPqzLrQ8XGknmdXNRzrEZmpDws2jon4M0WIEHhhpJpSiODr58ciQOMbOxE2BROmft/s1600/brisa.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwSgEl4wAQq-tCVv7sQiF8uL2EpDvYfUgkmNEHLslV420nRtmqnKD5_HwwJwqoeIaASLn7bjjj9s7sPqzLrQ8XGknmdXNRzrEZmpDws2jon4M0WIEHhhpJpSiODr58ciQOMbOxE2BROmft/s640/brisa.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">(Mi perrita Brisa ^^)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Claro que no sólo tenemos días de lluvia en invierno, también hay momentos en los que salen unos rayitos de sol y se está estupendamente leyendo un libro tranquilamente en la playa o en un parque. Así que puedo decir que me encanta el clima de mi ciudad, tengo calorcito para disfrutar en la calle y frío para estar en casita con una mantita viendo la tele y comiendo unos deliciosos cupcakes :)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2vHYjDSjSu3M8lrg4kJeohNNLtQ0bWzgtB1Z-i7Vuj9DTMFhNw5tfIZdYcN4iRi4C3ZixFu8UH5mH-aekIz5RbD2N9RqVToy_Bw8MRZBVMTan0FUqkVrgp4BVBGNxZKdKDbsCYLUx_VRs/s1600/playa.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2vHYjDSjSu3M8lrg4kJeohNNLtQ0bWzgtB1Z-i7Vuj9DTMFhNw5tfIZdYcN4iRi4C3ZixFu8UH5mH-aekIz5RbD2N9RqVToy_Bw8MRZBVMTan0FUqkVrgp4BVBGNxZKdKDbsCYLUx_VRs/s640/playa.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
(Playa de Alcabre)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Y hasta aquí todo por hoy, espero que os haya gustado el viajecito por mi ciudad y os animo a que cojáis las maletas con el resto de mis compañer@s de viaje <a href="http://midulcedemelocoton.blogspot.com.es/2013/03/blogger-traveller-marzo-invierno.html">aquí</a>.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
P.D: próximamente nueva recetita en el blog :)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Un besito, Antía.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15683248961169147743noreply@blogger.com21tag:blogger.com,1999:blog-2310877026598999446.post-53210418353585665392013-03-11T00:32:00.000+01:002013-03-15T23:47:28.931+01:00Layer cake de chocolate y naranja<div style="text-align: justify;">
Como os prometí aquí esta la receta sorpresa....Layer cake de chocolate con naranja.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Para ser mi primera Layer cake estoy muy contenta con los resultados, claro que siguiendo las instrucciones de <span style="color: #741b47;">la genial Alma de Objetivo: Cupcake Perfecto</span>, no hay ningún problema :)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Esta tarta la hice para el cumpleaños de mi padre y salió deliciosa, la combinación del chocolate con la mermelada de naranja es simplemente exquisita.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Así que aquí os traigo la receta. Con permiso de Alma :)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoVdKxdHBYL5zSat9AWBuuUqQs1cbrAGg_nLmrwUYbQQM47bBecWTRwlfZrcegtq86TcogDdx2m2kvo5mDylo2y-X_Dkbn4t8b0C7-P60MIqDNIrf92o-ngVGuxzDMx_jAs78XdXTpdsd6/s1600/DSC_0059.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="436" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoVdKxdHBYL5zSat9AWBuuUqQs1cbrAGg_nLmrwUYbQQM47bBecWTRwlfZrcegtq86TcogDdx2m2kvo5mDylo2y-X_Dkbn4t8b0C7-P60MIqDNIrf92o-ngVGuxzDMx_jAs78XdXTpdsd6/s640/DSC_0059.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">(Mirad qué de chocolate mmmm)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<u><b>Ingredientes para el bizcocho (usé un molde de 18 cm )</b></u></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
-200g de mantequilla a temperatura ambiente</div>
<div style="text-align: justify;">
-200g de harina</div>
<div style="text-align: justify;">
-200g de azúcar</div>
<div style="text-align: justify;">
-2 cucharaditas de levadura</div>
<div style="text-align: justify;">
-4 huevos M</div>
<div style="text-align: justify;">
-3 cucharaditas de extracto de vainilla </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<u><b>Preparación</b></u></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Precalentamos el horno a 170º y engrasamos el molde con un poco de mantequilla.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que la mezcla se integre y blanquee un poco. Incorporamos los huevos uno a uno y el extracto de vainilla. Tamizamos la harina con la levadura y la vamos incorporando poco a poco hasta obtener una mezcla homogénea. Vertemos la mezcla en el molde y horneamos al menos una hora o hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Sacamos del horno y dejamos enfriar por completo en una rejilla. Una vez esté frío, lo cubrimos con papel film y reservamos hasta el día siguiente, que será cuando lo decoremos.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFpEIWET2JkdQ2Kd6KrowXoQrZUbSq3Usws4wmFL_r7Zu6Em73DKQo91CRJqy1ILgKNZUtZpPB5jybTACRHAilB8EZebjo9NNkFdjkef3xpAMlwUEdFop1ZTzN7vsjkqrqX1GrbnmLH7gF/s1600/DSC_0061.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFpEIWET2JkdQ2Kd6KrowXoQrZUbSq3Usws4wmFL_r7Zu6Em73DKQo91CRJqy1ILgKNZUtZpPB5jybTACRHAilB8EZebjo9NNkFdjkef3xpAMlwUEdFop1ZTzN7vsjkqrqX1GrbnmLH7gF/s640/DSC_0061.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">(Que bonitas mis flores ^^)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<u><b>Ingredientes para el almíbar</b></u></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
-150ml de agua</div>
<div style="text-align: justify;">
-150ml de azúcar</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<u><b>Preparación</b></u></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ponemos a hervir el agua con el azúcar. Dejamos que hierva a fuego suave hasta que se disuelva el azúcar. Retiramos del fuego y dejamos que se temple. <span style="color: #4c1130;">En este momento se le puede añadir algún extracto.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<u><b>Ingredientes para el ganache de chocolate</b></u></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
-250ml de nata (mínimo 35% materia grasa)</div>
<div style="text-align: justify;">
-250g de chocolate negro en trocitos (yo lo usé de 70% de cacao)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<u><b>Preparación </b></u></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Calentamos la nata en el fuego hasta que empiece a hervir. Vertemos sobre el chocolate troceado y mezclamos hasta obtener una mezcla homogénea. Dejamos enfriar hasta que quede con una textura parecida a la nocilla o nutella :)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<u><b>Montaje de la tarta </b></u></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Cortamos el bizcocho en tres láminas procurando que sean del mismo grosor. Si en la parte superior del bizcocho ha quedado algún copete se puede retirar con un cuchillo para que quede lo más liso posible. Al cortar el bizcocho podemos poner en cada una de las láminas un palillo en un lateral, para que al montarlo de nuevo se mantengan las irregularidades y se nivele perfectamente.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Una vez tengamos cortado el bizcocho pintamos con el almíbar. A continuación ponemos la capa inferior, cubrimos con mermelada de naranja y vertemos un poco de ganache. Colocamos otra capa y repetimos el proceso con la mermelada y el ganache. Finalmente cubrimos con la última capa.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIUQR5Q78J9FWTPHPo7oP4i4UY9cyP0cE64qRzRWuwIqFbQY81NtRGA66lU-3vmjG0h18c0Wo9_Hw_7AQXacrJRv1pGVbYGKSgf5EyXU3lMHxpsLSCQtDNQ0TkbMqvzbDU3OZjidBJ95vP/s1600/DSC_0069.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIUQR5Q78J9FWTPHPo7oP4i4UY9cyP0cE64qRzRWuwIqFbQY81NtRGA66lU-3vmjG0h18c0Wo9_Hw_7AQXacrJRv1pGVbYGKSgf5EyXU3lMHxpsLSCQtDNQ0TkbMqvzbDU3OZjidBJ95vP/s640/DSC_0069.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">(Que rica la mermelada entre el bizcocho)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ahora cubrimos toda la tarta con una capa fina de ganache para sujetar las migas, podemos ayudarnos de una espátula. Introducimos en el frigorífico durante una media hora para que se enfríe. Finalmente lo retiramos del frigorífico y cubrimos con una segunda capa de ganache, esta vez con un buen grosor. En este momento podemos proceder a realizar las decoraciones que deseemos, como rosas de fondant, azúcar glas....</div>
<div style="text-align: justify;">
Podemos conservar la tarta en la nevera hasta el momento de servirla, para que se endurezca el chocolate o comer inmediatamente ^^</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjk-_1SBAC_KI2chQBwnU3_52ENmnUP15aTWYDzwZZ5ylGgrIpp1valRjdxYLIdwNodM4mtOI9m5IDtYbckjI3OYCTCbSmAbf8q39TXYVVYWHzR9QX0coWUyQtsBC5BSn9ZXaLQhsnuzzKJ/s1600/DSC_0070.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjk-_1SBAC_KI2chQBwnU3_52ENmnUP15aTWYDzwZZ5ylGgrIpp1valRjdxYLIdwNodM4mtOI9m5IDtYbckjI3OYCTCbSmAbf8q39TXYVVYWHzR9QX0coWUyQtsBC5BSn9ZXaLQhsnuzzKJ/s640/DSC_0070.jpg" width="456" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">(Me dan ganas de hacerla de nuevo)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Y hasta aquí la receta, espero que no os hayáis cansado de leer y os animéis a prepararla para cualquier celebración porque está realmente exquisita.<br />
<br />
<br />
P.D: estoy enlazando esta receta a la fiesta de enlaces del Blog de Blanca <a href="http://www.personalizaciondeblogs.blogspot.com.es/2013/03/fiesta-de-enlaces_15.html#more">Personalización de Blogs</a>. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Un besito, Antía.</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15683248961169147743noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2310877026598999446.post-67761377533197241572013-03-05T21:47:00.005+01:002013-03-05T21:52:36.282+01:00Nuevos premios<div style="text-align: justify;">
Tenía que encontrar un minutito para enseñaros los nuevos premios que me han concedido, así que después de hacer un descanso del estudio aquí estoy. Quería dar las gracias a Sonia de <a href="http://cakeskull.blogspot.com.es/">Cakeskul</a>l y a Anaïs de <a href="http://boulangerieanais.wordpress.com/">La boulangerie de Anaïs</a> por pensar en mi blog para concederme estos premios.</div>
<div style="text-align: justify;">
Estos últimos días me han concedido estos premios:</div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqopZOGErwjRxW2K04bYmEdyQIHxP-NJNS2HQrTEQWfbw6P64iX3iaDs55icl6CxR3GdIGOBBZnzHvDoyBtFHutpvmHiEBsg-0zfXRCw1LWEAr_AJ00ce6BoUWL1ga3r3gGRBzEvbtCpsj/s1600/one-lovely-blog+(1)+(1).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqopZOGErwjRxW2K04bYmEdyQIHxP-NJNS2HQrTEQWfbw6P64iX3iaDs55icl6CxR3GdIGOBBZnzHvDoyBtFHutpvmHiEBsg-0zfXRCw1LWEAr_AJ00ce6BoUWL1ga3r3gGRBzEvbtCpsj/s1600/one-lovely-blog+(1)+(1).jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqrjjqnN7pm881cpRdBLjhY8i6_iWO6zRFtoGvmr144MgqicwhyxtBpBLEzmMAkFxV7oTdWrKJWCjOHu49lTc8U1D3vSqe1EEj5gKPJtFnr82nBEjGmQZyUIgyjIq6q2FiV4gED7DFZBRB/s1600/BestBlogAward%5B1%5D%5B1%5D.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqrjjqnN7pm881cpRdBLjhY8i6_iWO6zRFtoGvmr144MgqicwhyxtBpBLEzmMAkFxV7oTdWrKJWCjOHu49lTc8U1D3vSqe1EEj5gKPJtFnr82nBEjGmQZyUIgyjIq6q2FiV4gED7DFZBRB/s1600/BestBlogAward%5B1%5D%5B1%5D.jpg" /></a></div>
<br />
Como el premio Best Blog ya me lo habían concedido, sólo voy a responder a las preguntas del otro, si os parece bien.<br />
<br />
Estos premios consisten en:<br />
<br />
<ol>
<li><b><span style="color: #444444;">Nombrar y agradecer el premio a la persona/blog que te lo concedió, además de hacerte seguidor del blog de la persona que te premia.</span></b></li>
<li><b><span style="color: #444444;">Responder a las 11 preguntas de quien nos ha concedido el premio.</span></b></li>
<li><b><span style="color: #444444;">Conceder el premio a 11 blogs que te gusten, que acaban de empezar o que tengan menos de 200 seguidores.</span></b></li>
<li><b><span style="color: #444444;">Elaborar 11 preguntas para los blogueros a los que premias.</span></b></li>
<li><b><span style="color: #444444;">Informar del premio a los premiados.</span></b></li>
<li><b><span style="color: #444444;">Visitar el blog de los que han sido premiados junto con el tuyo.</span></b></li>
<li><b><span style="color: #444444;">Para que no se rompa la cadena, evitar mandar el premio de vuelta al blog que te premió.</span></b></li>
</ol>
<br />
Las preguntas de Sonia son:<br />
<br />
<ol>
<li><span style="color: #444444;"><b>Última película vista:</b></span> El Perfume</li>
<li><span style="color: #444444;"><b>Deporte que sigues o practicas:</b></span> me encanta ver los partidos de baloncesto. </li>
<li><span style="color: #444444;"><b>Playa o montaña:</b></span> playa sin duda.</li>
<li><span style="color: #444444;"><b>Con o sin tacón:</b></span> prefiero sin tacón para diario pero, para ocasiones especiales, tacón.</li>
<li><span style="color: #444444;"><b>Género musical que más escuchas:</b></span> Pop o Rock.</li>
<li><span style="color: #444444;"><b>Helado favorito:</b></span> el de yogur.</li>
<li><span style="color: #444444;"><b>Un color:</b></span> azul.</li>
<li><span style="color: #444444;"><b>Te dan unas vacaciones con todo pagado, para ti y otra persona más, ¿a dónde y con quién te irías?:</b></span> me iría a Italia con mi mejor amiga.</li>
<li><span style="color: #444444;"><b>Te dan 600 euros para gastar en tiendas (da igual de qué), ¿qué comprarías?:</b></span> me compraría ropa, cosas de repostería y cosas de informática.</li>
<li><span style="color: #444444;"><b>Teatro o cine:</b></span> cine.</li>
<li><b><span style="color: #444444;">Qué vas a hacer después de escribir la entrada:</span></b> ver un capítulo de Anatomía de Grey :)</li>
</ol>
<br />
Las preguntas que yo os hago:<br />
<br />
<ol>
<li><span style="color: #444444;"><b>¿Qué te motivó a crear el blog?</b></span></li>
<li><span style="color: #444444;"><b>Playa o montaña</b></span></li>
<li><span style="color: #444444;"><b>Prefieres cocinar dulce o salado</b></span></li>
<li><span style="color: #444444;"><b>Color favorito</b></span></li>
<li><span style="color: #444444;"><b>¿Cuál fue el último libro que leíste?</b></span></li>
<li><span style="color: #444444;"><b>Si pudieras escoger, ¿a dónde te gustaría viajar?</b></span></li>
<li><span style="color: #444444;"><b>¿Cuál es tu plato estrella?</b></span></li>
<li><span style="color: #444444;"><b>¿Te gusta cocinar o que cocinen para ti?</b></span></li>
<li><span style="color: #444444;"><b>Postre favorito</b></span></li>
<li><span style="color: #444444;"><b>¿Tienes alguna manía?</b></span></li>
<li><span style="color: #444444;"><b>Otra afición además de la cocina </b></span></li>
</ol>
<ol>
</ol>
<span style="font-family: inherit;">
</span>Los blogs a los que le concedo el premio <span style="color: #444444;"><b><i>One Lovely Blog Award</i></b></span> son:<br />
<br />
<br />
<ul>
<li><a href="http://www.byluch.com/">http://www.byluch.com/</a></li>
<li><a href="http://cajitasdegalletas.blogspot.com.es/">http://cajitasdegalletas.blogspot.com.es/</a></li>
<li><a href="http://canitasdeazucar.blogspot.com.es/">http://canitasdeazucar.blogspot.com.es/</a></li>
<li><a href="http://cherrybake1.blogspot.com.es/">http://cherrybake1.blogspot.com.es/</a></li>
<li><a href="http://cuquiscook.blogspot.com.es/">http://cuquiscook.blogspot.com.es/</a></li>
<li><a href="http://dulcetopia.blogspot.com.es/">http://dulcetopia.blogspot.com.es/</a></li>
<li><a href="http://factory-sweet.blogspot.com.es/">http://factory-sweet.blogspot.com.es/</a></li>
<li><a href="http://merengueyframbuesa.blogspot.com.es/">http://merengueyframbuesa.blogspot.com.es/</a></li>
<li><a href="http://mypetitebakery.blogspot.com.es/">http://mypetitebakery.blogspot.com.es/</a></li>
<li><a href="http://vaquitacupcake.blogspot.com.es/">http://vaquitacupcake.blogspot.com.es/</a></li>
<li><a href="http://sheylascupcakes.blogspot.com.es/">http://sheylascupcakes.blogspot.com.es</a></li>
</ul>
<br />
<br />
Espero que a tod@s os guste.<br />
<br />
Un besiño, Antía :)<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15683248961169147743noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-2310877026598999446.post-11393185581326867392013-03-01T13:56:00.004+01:002013-03-01T14:15:33.579+01:00Macarons de chocolate<div style="text-align: justify;">
Siiiiiiiiii a la segunda fue la vencida :):)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
No, no estoy loca es que por fin me han salido los.......MACARONS</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Estoy super contenta, ya que después del desastre de la primera vez pensé que nunca me iban a salir. Pero leyendo detenidamente la receta una y otra vez descubrí cuáles fueron mis dos grandes errores:</div>
<ol style="text-align: justify;">
<li>Mezclé demasiado las claras con la almendra y el cacao y me quedó una masa muy líquida.</li>
<li>No esperé a que se secaran del todo. Error de novata, no tuve demasiada paciencia :(</li>
</ol>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Así que imaginaros la alegría que sentí cuando metí los macarons en el horno y vi que les empezaba a salir su pequeño piececito, empecé a saltar por toda la cocina como una loca mientras mis padres, mi hermano y hasta mi perra me miraban como si hubiera perdido la cabeza. Pero tenéis que entender que era un piececito tan bonito y les salía a todos a la vez...aishhh.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4SZFRR4rxzyggx_ZHSMf0tekYfYNmh6QgHTyuhJEQ3TgeIiViONw2lCH45SC7-NuFMF9Jt2kyyRvfoTIsJzDGjv3cXthcUJ6u7anQooJ-3G8tTuL_EC6pFInN7aHqRaPlJLNvb4C-wM_0/s1600/DSC_0062.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4SZFRR4rxzyggx_ZHSMf0tekYfYNmh6QgHTyuhJEQ3TgeIiViONw2lCH45SC7-NuFMF9Jt2kyyRvfoTIsJzDGjv3cXthcUJ6u7anQooJ-3G8tTuL_EC6pFInN7aHqRaPlJLNvb4C-wM_0/s640/DSC_0062.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"> (Mirar que bonitos todos)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Así que aquí vengo para compartir con todos vosotros la receta y para que os animéis, la paciencia es la clave de la receta.<br />
Según la receta del libro<span style="color: #4c1130;"> Macarons de Annie Rigg:</span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<u><b>Ingredientes para los macarons </b><b>(salen unas 40 bases, es decir, 20 macarons)</b></u></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
-200g de azúcar glas</div>
<div style="text-align: justify;">
-100g de almendra molida</div>
<div style="text-align: justify;">
-120g de claras de huevo (unos 3 huevos XL)</div>
<div style="text-align: justify;">
-una pizca de sal</div>
<div style="text-align: justify;">
-40 g de azúcar blanco</div>
<div style="text-align: justify;">
-2 cucharadas de cacao en polvo (yo uso el de Valor)</div>
<div style="text-align: justify;">
-colorante rojo en pasta </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<u><b>Preparación</b></u></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Lo fundamental es que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente. Tamizamos el azúcar glas, la almendra molida y el cacao en polvo y lo batimos unos 30 segundos para que se mezcle todo bien y reservamos. Echamos las claras en un bol con una pizca de sal y las batimos a máxima potencia para montarlas a punto de nieve. Una vez estén montadas, continuamos batiendo a media potencia mientras añadimos poco a poco el azúcar hasta obtener una mezcla compacta, blanca y brillante.</div>
<div style="text-align: justify;">
En este momento añadimos un poco de colorante rojo para que repunte el color del cacao y mezclamos para que se distribuya bien.</div>
<div style="text-align: justify;">
Incorporamos la mezcla de almendras a las claras y vamos mezclando con una espátula con movimientos envolventes, con cuidado de que no se bajen las claras, hasta obtener una masa homogénea que no esté muy líquida.</div>
<div style="text-align: justify;">
Llenamos la manga pastelera, utilizando una boquilla 12 de Wilton, y realizamos unos círculos de unos 3-4 cm en el papel de horno colocado en la bandeja, y damos un golpe seco para eliminar las burbujas de aire.</div>
<div style="text-align: justify;">
Y ahora viene lo más difícil de todo, esperar. Normalmente se debe esperar entre 15 minutos y 1 hora, pero a mí me tardaron 2h, lo fundamental es que no estén húmedos al tacto.</div>
<div style="text-align: justify;">
Una vez hayan formado la cáscara seca, los introducimos en el horno precalentado a 150º durante 10 minutos.</div>
<div style="text-align: justify;">
Los sacamos del horno y dejamos que se enfríen por completo en la bandeja antes de retirarlos para que se despeguen perfectamente.</div>
<div style="text-align: justify;">
Ahora sólo queda rellenarlos.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivtgrB9kKztvhMhaxQRzb5omtx8qT11A3aVYgmXkG_gEsoUbvJmN_qu0uuONRdW8nWFPkX4leHIX-e-Hqbv81H88u5oTMuOu1BNjPV0ArgYpgK9gU0wBUJ6Jz6tDJ4zeHMLD28mRqD_TVv/s1600/DSC_0067.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivtgrB9kKztvhMhaxQRzb5omtx8qT11A3aVYgmXkG_gEsoUbvJmN_qu0uuONRdW8nWFPkX4leHIX-e-Hqbv81H88u5oTMuOu1BNjPV0ArgYpgK9gU0wBUJ6Jz6tDJ4zeHMLD28mRqD_TVv/s640/DSC_0067.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"> (Veis que piececito tan mono)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<u><b>Ingredientes para la crema de vainilla </b></u></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
-3 yemas de huevo</div>
<div style="text-align: justify;">
-75g de azúcar glas</div>
<div style="text-align: justify;">
-1 cucharadita de harina de maíz</div>
<div style="text-align: justify;">
-250 ml de leche entera</div>
<div style="text-align: justify;">
-1 vaina de vainilla</div>
<div style="text-align: justify;">
-50g de mantequilla</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<u><b>Preparación </b></u></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Echamos las yemas de huevo, el azúcar y la harina de maíz y batimos bien para que se liguen.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Calentamos la leche con la vaina de vainilla abierta a lo largo hasta que empiece a hervir. Retiramos la vaina de vainilla y vertemos la leche caliente sobre la mezcla de huevo, mientras seguimos batiendo para que no se formen grumos. Vertemos de nuevo la mezcla en el cazo y lo ponemos a fuego lento, sin dejar de remover, hasta que la crema se espese. </div>
<div style="text-align: justify;">
Ponemos la mezcla en un cuenco e incorporamos la mantequilla, removemos hasta que se derrita y mezcle con la crema. Tapamos la superficie con un papel film de cocina y dejemos que se enfríe antes de meterlo en la nevera.</div>
<div style="text-align: justify;">
<b>La receta original incorpora 100 ml de nata montada en la crema fría, pero yo no se la añadí y estaba buenísima igual :)</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ahora sólo queda meter la crema en una manga pastelera y montar nuestros macarons :)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtUV9tiponH-4-wdrHesaDvhDFX1oBhj_UuLjJ1DlPomQ841iX2MR5Bdg8VrKDWzczAd9IKl0FRu3t9zIt4BmudIyfmsczhzbvUtWUOSuPolB7NZFeXEqN-bL132shhqaCQPC9NJv1j8cL/s1600/CSC_0068.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtUV9tiponH-4-wdrHesaDvhDFX1oBhj_UuLjJ1DlPomQ841iX2MR5Bdg8VrKDWzczAd9IKl0FRu3t9zIt4BmudIyfmsczhzbvUtWUOSuPolB7NZFeXEqN-bL132shhqaCQPC9NJv1j8cL/s640/CSC_0068.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">(Aishhhh que orgullosa me siento de mis pequeñines ^^)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Y ya está todo listo, animaros a prepararlos porque son un bocado exquisito. Cuando les das un mordisco se te deshacen en la boca y es un bocado tan exquisito y elegante que parece que estás en París tomándotelos :)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #4c1130;">Estoy enlazando esta receta a la fiesta de enlaces del blog <a href="http://personalizaciondeblogs.blogspot.com.es/2013/03/fiesta-de-enlaces.html">Personalización de Blogs</a>.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Un besito, Antía.</div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15683248961169147743noreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-2310877026598999446.post-35940346909016916772013-02-24T14:17:00.001+01:002013-03-01T14:15:59.754+01:00Risotto de filete<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">Aquí estoy de vuelta con una receta que tenía muchas ganas de subir al blog, ya que considero que es uno de mis "platos estrella".</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">La primera vez que preparé el risotto no estaba muy convencida de que el queso pegara mucho con el arroz, pero una vez que pruebas lo cremoso que queda, te dan ganas de repetir la receta una y otra vez.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">De antemano os pido perdón porque si sois como yo, os volveréis adictas a esta receta y la querréis preparar una y otra vez. Además ésta es sólo una de las muchas versiones que existen de risotto y que os iré presentando una por una ^^</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWfgt7W4V4Bny3Jr4gKEVkJx49xw_P0xr6bfPm-IoHAHq5U_236hiNSW-77o1IL6u-m9DSJ0c8fk-8My1Pk1UjV0CzHJwah6VTgv3lrj7_5uJE5b7jnx57Qbn-6jnJ1Sme9RgSCoJWxws-/s1600/DSC02114.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="220" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWfgt7W4V4Bny3Jr4gKEVkJx49xw_P0xr6bfPm-IoHAHq5U_236hiNSW-77o1IL6u-m9DSJ0c8fk-8My1Pk1UjV0CzHJwah6VTgv3lrj7_5uJE5b7jnx57Qbn-6jnJ1Sme9RgSCoJWxws-/s400/DSC02114.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"> (A estas horas dan ganas de meterle un mordisco)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">Es un plato que aunque parezca que lleva mucho tiempo, se hace bastante rápido y rinde muchísimo. Así que allá vamos.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><b><u>Ingredientes (para 4 personas) </u></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">-4 filetes de ternera (se puede hacer también con pechuga de pollo o pavo)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">-400g de arroz</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">-1 cebolla pequeña</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">-200g de guisantes aprox.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">-25g de queso parmesano en polvo (depende del gusto de cada uno)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">-ajo</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">-perejil</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">-sal</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">-aceite de oliva</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">-azafrán</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">-caldo de pollo (yo uso el concentrado de avecrem cuando no tengo casero)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><u><b>Preparación </b></u> </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">Cocemos en agua los guisantes y reservamos.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">Cortamos el filete en trozos y lo adobamos con el ajo, el perejil y la sal machacados. Ponemos una cazuela al fuego con aceite de oliva y rehogamos la cebolla bien picada. Cuando empiece a dorarse, echamos el filete y rehogamos durante unos 10 minutos o hasta que veamos que está casi hecho. A continuación vertemos el arroz y damos un par de vueltas con una cuchara de madera. En este momento le añadimos el cubito de caldo concentrado y revolvemos para que se deshaga (si usamos casero lo iremos añadiendo poco a poco hasta cubrir el arroz), momento en el que añadiremos el agua hasta que cubra el arroz. Bajamos el fuego y dejamos que se haga durante 15 minutos aproximadamente, vigilando que no se quede sin agua. Cuando el arroz esté prácticamente hecho, añadimos los guisantes y el azafrán. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">Finalmente, cuando el arroz esté <i>al dente </i>añadimos el queso en polvo y removemos un minutito más. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">Y ya está listo. Conviene servirlo de inmediato para que no pierda la cremosidad. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2Te0B5FMKHYgf9uKmA5aYaNDX8v8DGvr8FGFGF7xobfqEBjPvL5aQMjKkXyQuR8Kj7aDouIz-pmLPrYDWB0LEliwGKIREdXa1PgrBQ-Tp6qSR_0n0NTa1Rf-xJxES6y6O4783cEt5Z_WI/s1600/DSC02115.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2Te0B5FMKHYgf9uKmA5aYaNDX8v8DGvr8FGFGF7xobfqEBjPvL5aQMjKkXyQuR8Kj7aDouIz-pmLPrYDWB0LEliwGKIREdXa1PgrBQ-Tp6qSR_0n0NTa1Rf-xJxES6y6O4783cEt5Z_WI/s640/DSC02115.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: x-small;"> (Que colorcito más rico)</span></span></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">Como comprobaréis es una receta muy sencillita y que seguro que se convertirá en un éxito en vuestra cocina.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxLb6UlH9ZefJfZTTzjx6-Pmw3X0nk7Ct4hRRS7p0mGDc9YAbC27R7JduUhq5U-mPKBl50F9XLmJq9TFIBP4kMYLfPur523EKXryCKzcXDAFf5pxocgyu86cnOJ7x-0uGBtpVXqDSLVbka/s1600/DSC02116.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="611" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxLb6UlH9ZefJfZTTzjx6-Pmw3X0nk7Ct4hRRS7p0mGDc9YAbC27R7JduUhq5U-mPKBl50F9XLmJq9TFIBP4kMYLfPur523EKXryCKzcXDAFf5pxocgyu86cnOJ7x-0uGBtpVXqDSLVbka/s640/DSC02116.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: x-small;">( ¿Queréis un poco? ^^) </span></span></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">Y hasta aquí todo por hoy, espero que os animéis a prepararlo. Espero vuestros comentarios ^^</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">P.D: Proximamente nueva receta, sólo os doy una pista...... MACARONS ^^</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: x-small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;">Un besito, Antía. </span> </span></span></span></span></span></span></span></span></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15683248961169147743noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-2310877026598999446.post-78480022312474309352013-02-17T22:17:00.000+01:002013-03-01T14:16:19.798+01:00Filloas<div style="text-align: justify;">
Como continuación de la entrada anterior, aquí está la receta de las filloas, para mí uno de los postres más ricos que tenemos por tierras gallegas.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Es un postre muy fácil de hacer y que admite múltiples versiones para los gustos de cada uno. </div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMkkpMilCd7-rFVNgpb0oxHSo4m846VAFeL8-RD0LbxKhSi5V57zOnThMz1qbdDqLxksuIUThzwZ4Dk7evjn58WMEPEE94GwRNJxjJWpCYryE468YnXSBlVc6s5yPIJpCY0hJoMKvlo1xY/s1600/DSC_0073.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="444" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMkkpMilCd7-rFVNgpb0oxHSo4m846VAFeL8-RD0LbxKhSi5V57zOnThMz1qbdDqLxksuIUThzwZ4Dk7evjn58WMEPEE94GwRNJxjJWpCYryE468YnXSBlVc6s5yPIJpCY0hJoMKvlo1xY/s640/DSC_0073.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">(Se me hace la boca agua)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><u>Ingredientes (para 5 personas)</u></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
-250g de harina</div>
<div style="text-align: justify;">
-1/2 litro de leche</div>
<div style="text-align: justify;">
-4 huevos</div>
<div style="text-align: justify;">
-1 chorrito de anís</div>
<div style="text-align: justify;">
-1 pizca de sal</div>
<div style="text-align: justify;">
-3 cucharadas de azúcar</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><u>Preparación</u></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Mezclamos todos los ingredientes en un bol hasta conseguir una mezcla homogénea. Dejamos que la mezcla repose unos 15 minutos.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Untamos una sartén con tocino empapado en aceite y la ponemos al fuego.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Con un cucharón vertemos la masa hasta que cubra el fondo de la sartén formando una capa finita. Le daremos la vuelta enseguida, para que no se nos queme y dejamos que se haga por el otro lado.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Finalmente espolvoreamos con un poco de azúcar y canela.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Las filloas se pueden servir solas o con distintos rellenos: nata, mermelada, crema pastelera...</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWptYeh3XLn-U_Zra3k-SwRpqML5hH6JZ9b76BVlSEX5eT9nNXSdmJXv4fBNVOl5c0s6hAwSNVEewR8cXnbaNRZ1f4eLYejIe_hDNuovee1CIndDykNYuusFHBrtoMdCs0vOe6I6bkyw_c/s1600/DSC_0075.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="356" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWptYeh3XLn-U_Zra3k-SwRpqML5hH6JZ9b76BVlSEX5eT9nNXSdmJXv4fBNVOl5c0s6hAwSNVEewR8cXnbaNRZ1f4eLYejIe_hDNuovee1CIndDykNYuusFHBrtoMdCs0vOe6I6bkyw_c/s640/DSC_0075.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">(Dan ganas de meterle un bocado a la pantalla)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Os animo a que las preparéis porque seguro que no os arrepentiréis. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Una vez que pruebas una ya no puedes parar, como decía aquel anuncio de Pringles <i>Cuando haces Pop, ya no hay Stop</i><br />
<br />
<br />
<i><span style="color: #741b47;">P.D: Estoy enlazando esta receta a la fiesta de enlaces del blog <a href="http://personalizaciondeblogs.blogspot.com.es/2013/02/fiesta-enlaces-del-blog-de-blanca.html">Personalización de Blogs</a>.</span> </i></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Un besito, Antía.<i> </i></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15683248961169147743noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-2310877026598999446.post-90346878621089815032013-02-17T22:07:00.000+01:002013-03-01T13:59:46.479+01:00Orejas de carnaval<div style="text-align: justify;">
Como os prometí aquí estoy con un par de recetitas de carnaval que me quedaron en el rinconcito repostero.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Son unos postres típicos de Carnaval aquí en Galicia y a mí personalmente me encantan.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Recuerdo desde bien pequeñita esperar con ganas a que llegara el Carnaval para que mi padre preparara las orejas y filloas para la familia, así que me alegro de poder compartir con vosotros estas recetitas para que las preparéis vosotros también.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
La primera recetita que os traigo es la de las orejas de carnaval.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4bRZjJD9wYcWw8zJrZ8umUtzhMwXB1YAfGhD2VUjTf2zqUgWfLvNm8qkPweFsLvQzHTdeU9SHeBHJaATl7MvxFZCgp6HyCEvgrrqr0oHn80wDvAB5Kf1G2xDt0hcmm9ImQWtGfGN8XLLH/s1600/DSC_0078.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4bRZjJD9wYcWw8zJrZ8umUtzhMwXB1YAfGhD2VUjTf2zqUgWfLvNm8qkPweFsLvQzHTdeU9SHeBHJaATl7MvxFZCgp6HyCEvgrrqr0oHn80wDvAB5Kf1G2xDt0hcmm9ImQWtGfGN8XLLH/s640/DSC_0078.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">(Que bonitas ellas)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><u>Ingredientes (para 5 personas)</u></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
-3 huevos</div>
<div style="text-align: justify;">
-100g de manteca de vaca</div>
<div style="text-align: justify;">
-1 cucharadita de levadura de panadería</div>
<div style="text-align: justify;">
-un chorrito de anís</div>
<div style="text-align: justify;">
-1/2 vaso de agua templada</div>
<div style="text-align: justify;">
-harina de trigo (la que admita la masa)</div>
<div style="text-align: justify;">
-aceite de oliva</div>
<div style="text-align: justify;">
-una pizca de sal</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<u><b>Preparación</b></u></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Fundimos la manteca, dejamos que repose hasta que alcance temperatura ambiente y la batimos con los huevos, el azúcar, la levadura, el agua y una pizca de sal. Poco a poco vamos añadiendo la harina tamizada hasta obtener una mezcla homogénea.</div>
<div style="text-align: justify;">
Amasamos todo hasta que no se nos pegue la masa en las manos y la dejamos reposar en un recipiente tapada durante una hora aproximadamente.</div>
<div style="text-align: justify;">
Una vez transcurra este tiempo estiramos la masa, lo más finamente posible, y la cortamos en triángulos del tamaño deseado con un lado curvo.</div>
<div style="text-align: justify;">
Ponemos una sartén con aceite al fuego y freímos los triángulos, arrugándolos por una lado para darle la característica forma de orejas.</div>
<div style="text-align: justify;">
Las dejamos reposar sobre un papel absorbente para evitar el exceso de aceite y, finalmente las espolvoreamos con azúcar y canela.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgilSGeLrq9qmsji9th0mUi40tqa205CriQwhskoN5c-9eYU2IGWZ3O4FUHys2nO6NptEGykwecj4R3YacMC-CzwdHWfICHxjtzI1e140NmBWIXRWihaAs8s_um-T5TtUzEKSlqvU1L79Iw/s1600/DSC_0072.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgilSGeLrq9qmsji9th0mUi40tqa205CriQwhskoN5c-9eYU2IGWZ3O4FUHys2nO6NptEGykwecj4R3YacMC-CzwdHWfICHxjtzI1e140NmBWIXRWihaAs8s_um-T5TtUzEKSlqvU1L79Iw/s640/DSC_0072.jpg" width="424" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">(Están exquisitas con ese azúcar por encima)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Y hasta aquí la primera de las recetitas carnavalescas que espero que os gusten.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<br />
<span style="color: #4c1130;">Estoy enlazando esta receta a la fiesta de enlaces del blog <a href="http://personalizaciondeblogs.blogspot.com.es/2013/03/fiesta-de-enlaces.html">Personalización de Blogs.</a></span><br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Un besito, Antía.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15683248961169147743noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2310877026598999446.post-545845906426886092013-02-14T21:56:00.000+01:002013-03-01T14:16:45.510+01:00Red Velvet<div style="text-align: justify;">
Aquí estoy de nuevo, que tenía esto un poquito abandonadillo.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
No tenía intención de subir una entrada especial en San Valentín porque no me entusiasma este día, soy de las que piensan que el cariño hay que demostrarlo a diario. Además llevo toda la semana estudiando para los exámenes.... Pero al final me he decidido a publicar estos Red Velvet que tenía guardaditos en un rinconcito del ordenador.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Así que aquí estoy para endulzaros un poquito más este día especial para muchos.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
La receta que hoy os traigo es la de Alma de Objetivo: Cupcake Perfecto (con unas pequeñas adaptaciones mías)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5PCzNB6IP5yFzPM7BsA9CV_6yWMGgASRUGQTS1N306GKe2FUtJS0oFmE515_2sUIBn8zz-qaaIREtVXdgW2WyeQg7rshZ_KEpIAflPzzoyVZUi_RkzvOkcvKQ7KuRmocB49cnuqkrFVKn/s1600/DSC02071.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5PCzNB6IP5yFzPM7BsA9CV_6yWMGgASRUGQTS1N306GKe2FUtJS0oFmE515_2sUIBn8zz-qaaIREtVXdgW2WyeQg7rshZ_KEpIAflPzzoyVZUi_RkzvOkcvKQ7KuRmocB49cnuqkrFVKn/s640/DSC02071.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">(Que rojitos que son)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><u>Ingredientes (para 12 cupcakes)</u></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
-60 ml de aceite de oliva suave</div>
<div style="text-align: justify;">
-160 g de azúcar blanco</div>
<div style="text-align: justify;">
-1 huevo</div>
<div style="text-align: justify;">
-1 cucharada de cacao sin azúcar (yo uso el de Valor)</div>
<div style="text-align: justify;">
-1 y 1/2 cucharaditas de colorante rojo (yo usé el de Wilton)</div>
<div style="text-align: justify;">
-2 cucharaditas de extracto de vainilla</div>
<div style="text-align: justify;">
-125ml de leche semidesnatada</div>
<div style="text-align: justify;">
-1 cucharadita de zumo de limón</div>
<div style="text-align: justify;">
-150 g de harina</div>
<div style="text-align: justify;">
-1/2 cucharadita de bicarbonato</div>
<div style="text-align: justify;">
-1 cucharadita de vinagre blanco (yo usé uno de manzana)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<u>Preparación </u></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Precalentamos el horno a 180º y colocamos las cápsulas de papel en nuestra bandeja para cupcakes.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
Ponemos la leche en un vaso y le agregamos el zumo de limón para dejarlo reposar unos 10 minutos para hacer nuestro "buttermilk".</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
En un bol batimos el azúcar con el aceite hasta que estén integrados por completo. Continuamos batiendo y le añadimos el huevo y el extracto de vainilla.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
En otro bol, tamizaremos la harina con el cacao. Añadimos la harina con el cacao a la mezcla anterior, batiendo a velocidad baja, mientras lo vamos alternando con la leche.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Después, en un vaso, disolvemos el vinagre con el bicarbonato y, cuando empiece a hacer burbujitas, lo vertemos de golpe en la mezcla anterior. Continuamos batiendo hasta obtener una mezcla homogénea. Es en este momento cuando añadiremos el colorante rojo, poco a poco hasta obtener la tonalidad deseada.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Finalmente vertemos nuestra mezcla en las cápsulas y metemos la bandeja al horno unos 20 minutos. Los sacamos del horno y los dejamos enfriar unos 5 minutos en la bandeja para, posteriormente, pasarlos a una rejilla hasta que se enfríen por completo.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjn_tp9akUF4RvftIF3pNWR1QOBVFWwAkr0xJAKrrgjUnKlyGMRD-97X1H8rF9fB93RP5QWnYDInrrQ6KF1AAmR2wAA293GO0WGSVbkytELGc5ucrM5L8UxjWt51G05dTzbSZ3TQ3FtVYqw/s1600/DSC02073.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="345" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjn_tp9akUF4RvftIF3pNWR1QOBVFWwAkr0xJAKrrgjUnKlyGMRD-97X1H8rF9fB93RP5QWnYDInrrQ6KF1AAmR2wAA293GO0WGSVbkytELGc5ucrM5L8UxjWt51G05dTzbSZ3TQ3FtVYqw/s640/DSC02073.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><u>Ingredientes para la crema de queso </u></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
-120 g de mantequilla</div>
<div style="text-align: justify;">
-200g de azúcar extrafino</div>
<div style="text-align: justify;">
-125 g de queso de untar (tipo philadelpia)</div>
<div style="text-align: justify;">
-1 cucharada de leche semidesnatada</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<u>Preparación</u></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Tamizamos el azúcar superfino. A continuación, agregamos la mantequilla y la leche y lo batimos a máxima velocidad hasta que se integre por completo. Añadimos el queso de untar, que debe estar frío, y batimos, primero a velocidad baja para después aumentar la velocidad hasta obtener una mezcla homogénea y muy cremosa. Cuanto más tiempo estemos batiendo, más consistencia tendrá nuestra crema. Esta crema ha de conservarse en frío.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Una vez preparada la crema, la introducimos en la manga pastelera y decoramos nuestros cupcakes. Podemos espolvorear por encima un poco de cacao en polvo.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhvPbhiPY4n9m_Gg9PU0yIa100HRvZvdGfqOL6Yqc38qxTD66w2-FWC3W_BtlWdQojUBFD_t8r17uHbzATyHb-A5WJorjLyw-5kmXJJPBqWaFwgxDEYkm_U6bIcthNJfyHaJ2X6vT9Lqu0/s1600/DSC02075.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="305" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhvPbhiPY4n9m_Gg9PU0yIa100HRvZvdGfqOL6Yqc38qxTD66w2-FWC3W_BtlWdQojUBFD_t8r17uHbzATyHb-A5WJorjLyw-5kmXJJPBqWaFwgxDEYkm_U6bIcthNJfyHaJ2X6vT9Lqu0/s640/DSC02075.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">(Listos para comer)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Hasta aquí por hoy, espero que os animéis a probarlos porque son la cosa más dulce y esponjosa del mundo ^^</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Este fin de semana os traeré una recetita de carnaval que me quedó en el tintero =)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Un besito, Antía.</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15683248961169147743noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2310877026598999446.post-73192251811704087362013-02-07T22:52:00.000+01:002013-03-01T14:17:09.583+01:00Lasaña de carne<div style="text-align: justify;">
Ya estoy de vuelta, recuperada del domingo desastre ^^</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Para abrir boca hoy os traigo una receta que me encanta y seguro que a vosotr@s también os gustará.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Estoy convencida de que en otra vida debí de ser italiana porque estoy obsesionada con las recetas de pasta y me encanta prepararla de todas las formas posibles.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
La receta de hoy es una riquísisisima lasaña de carne, aunque más adelante os traeré otras alternativas a esta versión (de atún, de pollo...)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Así que allá vamos.</div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwZouPJSPUulZ5LAB0vzZ79ypR_B8_rpcgDsDQ9H7Kw3tKl4crQR6TyKVdeUYdjaOKHdYo940OR6Bh7kWyvWr-2iSg1rfmpSiwgmI9J4ePMHQFER3ktuQgZHxQRiBgNGCXVgiDPLAgBaJd/s1600/DSC02102.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwZouPJSPUulZ5LAB0vzZ79ypR_B8_rpcgDsDQ9H7Kw3tKl4crQR6TyKVdeUYdjaOKHdYo940OR6Bh7kWyvWr-2iSg1rfmpSiwgmI9J4ePMHQFER3ktuQgZHxQRiBgNGCXVgiDPLAgBaJd/s640/DSC02102.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
(Que hambreeee)</div>
<br />
<br />
<br />
<b><u>Ingredientes (para 4 personas)</u></b><br />
<br />
-16 placas de lasaña precocida (yo uso la marca Pavo)<br />
-1 envase de bechamel (yo uso la marca Parmalat porque sabe como la hecha en casa)<br />
-1 zanahoria<br />
-1 cebolla pequeña<br />
-2 dientes de ajo<br />
-400 g de carne picada<br />
-1 bote de tomate frito o triturado<br />
-aceite<br />
-sal<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp5q5_Jw2AaiyPYZOWPutE7BVP0-dvAx7UCyTGNhyphenhyphenCE0LkTMmihm90qw7ZUNzn5tE086yqbcywcS63-LSOJHAl8pK5v4-EQrWAW8NrVVZ3EFnNAITwB7umoPsUr89oB8CuzGIiLdLvsMwW/s1600/DSC02109.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="348" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp5q5_Jw2AaiyPYZOWPutE7BVP0-dvAx7UCyTGNhyphenhyphenCE0LkTMmihm90qw7ZUNzn5tE086yqbcywcS63-LSOJHAl8pK5v4-EQrWAW8NrVVZ3EFnNAITwB7umoPsUr89oB8CuzGIiLdLvsMwW/s640/DSC02109.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Sumergimos las placas de la lasaña en una olla con agua templada unos 15 minutos.</div>
<div style="text-align: justify;">
Mientras las placas se ablandan ponemos una sartén con aceite al fuego. Sofreímos la cebolla, el ajo y la zanahoria hasta que se doren. A continuación incorporamos la carne y rehogamos unos minutos hasta que esté hecha. Finalmente vertemos el tomate y bajamos el fuego para dejar que se haga unos 10 minutos.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Precalentamos el horno a 200º.</div>
<div style="text-align: justify;">
Para montar la lasaña cogemos una fuente y vertemos un poco de bechamel en el fondo para evitar que no se peguen las placas en el horno. Colocamos 4 placas encima, un poco de la carne en cada placa y unas gotas de bechamel. Repetiremos hasta terminar con las placas y la carne. Al llegar arriba vertemos el resto de bechamel por encima, cuidando que quede bien cubierta y espolvoreamos queso rallado.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Una vez montada la introducimos en el horno durante unos 10/15 minutos (el calor del horno arriba y abajo) y finalmente subimos la temperatura al máximo para gratinar unos 5 minutos o hasta que veamos que está dorada a nuestro gusto.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Y lista para comer</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLbucELVTmryOQxDRFNziXD6EU3jbytnmNDNjUJhWWpkn-gt0SHTP1_Pz2xj9hdaJPAP6oaxCdJjGSvUtA2Yzt2ohaBjtvADvDrIEz5Vuia1GSRC8zm-ijJBk-TX3U5U7UDwE7f9LeiCEQ/s1600/DSC02113.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="436" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLbucELVTmryOQxDRFNziXD6EU3jbytnmNDNjUJhWWpkn-gt0SHTP1_Pz2xj9hdaJPAP6oaxCdJjGSvUtA2Yzt2ohaBjtvADvDrIEz5Vuia1GSRC8zm-ijJBk-TX3U5U7UDwE7f9LeiCEQ/s640/DSC02113.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
(Cuidado que está caliente ^^)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Espero que os animéis a prepararla porque está exquisita.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Un besiño, Antía.</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15683248961169147743noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2310877026598999446.post-33675097712241253372013-02-05T18:00:00.003+01:002013-03-01T14:17:26.766+01:00Domingo desastre<div style="text-align: justify;">
Este fin de semana tenía pensado subir una nueva receta, pero el domingo fue una sucesión de desastres reposteros.</div>
<div style="text-align: justify;">
Me levanté por la mañana con ganas de preparar unos ricos churros caseros para ver si me salían mejor que la última vez (que habían quedado un poco insípidos) así que me puse a preparar la masa. Cuando los estaba friendo tenían una pinta deliciosa y parecía que por fin todo saldría bien pero nada más lejos de la realidad. Los churros decidieron ponerse en pie de guerra y empezaron a estallar como locos llenando la cocina de aceite y, a mitad de camino, mi mano también. En consecuencia acabé con una quemadura en la mano derecha que aún me dura hoy =(</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Decidida a no quedarme con el mal sabor de boca por el desastre reposteril (sí, me he inventado la palabra ^^) y animada por la nueva entrada de <span style="color: purple;">Alma de Objetivo: Cupcake Perfecto</span>, me propuse a preparar unos macarons siguiendo la receta de mi nuevo libro:</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8gfmXXmdk-j8eXG0WVifW6UWqMaRwoYiCigz6azigcKM14kh1wCFhYuFmr1ioVbiOYggXQoWBUM5n0QialuNMND2hft_IzVhfoSeZsY_hMZhxF21zzdTCY__dbqSb47XpCuJmjY6OarQX/s1600/MACARONS9788403511170.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="636" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8gfmXXmdk-j8eXG0WVifW6UWqMaRwoYiCigz6azigcKM14kh1wCFhYuFmr1ioVbiOYggXQoWBUM5n0QialuNMND2hft_IzVhfoSeZsY_hMZhxF21zzdTCY__dbqSb47XpCuJmjY6OarQX/s640/MACARONS9788403511170.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
(Qué bonitos son ^^)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Reconozco que estaba un poco asustada con esta receta porque había leído muchos comentarios diciendo que era muy difícil de preparar, pero nunca pensé que pudiera quedarme tan mal como me quedó.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Todo iba bien con la preparación, la masa había quedado sin grumos y con un color chocolate precioso pero cuando empecé a hacer los círculos sobre el papel de horno, se empezó a desparramar porque me había quedado demasiado líquida.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Después de esperar una hora a que se formara la conocida "costra" los metí en el horno convencida de que les iba a salir su famoso piececito, pero no salió =(</div>
<div style="text-align: justify;">
Lo único que salió del horno fueron una especie de galletas de textura un poco chiclosa pero de sabor exquisito.</div>
<div style="text-align: justify;">
Toda decepcionada con el resultado me puse a buscar por internet y descubrí cuáles fueron los motivos del desastre: remover demasiado la mezcla y no esperar el tiempo suficiente a que se secaran.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Así que este fue mi domingo desastroso y espero traeros pronto nuevas noticias sobre mis avances en el mundo de los macarons ^^</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Un besito, Antía.</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15683248961169147743noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-2310877026598999446.post-73058775631249510752013-02-03T18:45:00.000+01:002013-02-03T18:45:32.420+01:00Segundo Premio<div style="text-align: justify;">
Hace unos cuantos días me concedieron mi primer premio y hoy al entrar en el blog descubro un comentario de Juliana de <span style="color: purple;">Poemeshop Cupcakes</span> en el que me dice que me ha otorgado otro premio.</div>
<div style="text-align: justify;">
Estoy super contenta!!!! =)</div>
<div style="text-align: justify;">
La verdad es que me da muchísima satisfacción que se valore el trabajo que hago con tanta ilusión ^^</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
El premio que me ha otorgado es:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1BzABHRXqZHiqS4MbYv9vYwI3vaysADvxt9dLed5VqqulkmuBTtWZqXAjEb6KOXb6AXcj9K5x0jjlIU09VzdrAh_OVGbBBdsBqiizsg1-ZONx4HgMUTfzdp_gyaWms_uOiQegFKn6q8T7/s1600/liebster-blog1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="161" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1BzABHRXqZHiqS4MbYv9vYwI3vaysADvxt9dLed5VqqulkmuBTtWZqXAjEb6KOXb6AXcj9K5x0jjlIU09VzdrAh_OVGbBBdsBqiizsg1-ZONx4HgMUTfzdp_gyaWms_uOiQegFKn6q8T7/s400/liebster-blog1.jpg" width="400" /></a> </div>
<div style="text-align: justify;">
otorgado como dije anteriormente por <a href="http://www.poemeshopcupcakes.com/">Poemeshop cupcakes </a>a la que se lo agradezco enormemente.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
El premio Liebster blog implica:</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<ul>
<li>Copiar y pegar el premio en el blog, enlazándolo con el blogger que te lo ha otorgado.</li>
</ul>
</div>
<ul>
<li>
Premiar a 5 de tus blogs favoritos, con la condición de que tengan menos
de 200 seguidores y dejarles un comentario en su entrada, para
notificarles que han ganado un premio </li>
</ul>
<ul>
<li>Confiar en que continúen la cadena, premiando a otros 5 blogs entre sus preferidos.</li>
</ul>
<ul>
<li>Y si quieres, únete al blog y ayuda compartiéndolo, para que la gente nos conozca a todos.</li>
</ul>
Y mis blogs premiados con el Liebster Blog son...<br />
<br />
<a href="http://conalmadefiesta.blogspot.com.es/">http://conalmadefiesta.blogspot.com.es/ </a><br />
<a href="http://deliciescupcakesdenia.blogspot.com.es/">http://deliciescupcakesdenia.blogspot.com.es/ </a><br />
<a href="http://dulcetopia.blogspot.com.es/">http://dulcetopia.blogspot.com.es/</a><br />
<a href="http://lacasitadecanela2012.blogspot.com.es/">http://lacasitadecanela2012.blogspot.com.es/</a><br />
<a href="http://creisicups.blogspot.com.es/">http://creisicups.blogspot.com.es/</a><br />
<br />
Enhorabuena a todas las premiadas y a seguir con vuestros maravillosos blogs.<br />
<br />
Un besito, Antía.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15683248961169147743noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-2310877026598999446.post-41240941710029406812013-01-31T13:48:00.003+01:002013-01-31T13:50:12.947+01:00Premio Best BlogEntrar en el blog para ver si hay algún comentario nuevo y descubrir que ME HAN CONCEDIDO MI PRIMER PREMIO. Muchísimas gracias a Gemma de Delicies Cupcakes por pensar em mi blog para este premio.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEMk2XBK9wtHHWLV4m04whjA_osyX1I0-NGLvrwqtLSr-LTwIyKenOxM-Njn8o64hlDm7pHAXtSWAE4zRV3r7QAmaYOcUQDwTgomGOKlM0iWeiKtqmuBI_e_lWvBnAvXGZCikxLmhkPqUj/s1600/BestBlogAward%5B1%5D%5B1%5D.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEMk2XBK9wtHHWLV4m04whjA_osyX1I0-NGLvrwqtLSr-LTwIyKenOxM-Njn8o64hlDm7pHAXtSWAE4zRV3r7QAmaYOcUQDwTgomGOKlM0iWeiKtqmuBI_e_lWvBnAvXGZCikxLmhkPqUj/s1600/BestBlogAward%5B1%5D%5B1%5D.jpg" /></a></div>
El premio es Best Blog e implica conceder el premio a otros 20 blogs con menos de 200 seguidores y responder a este cuestionario de 11 preguntas:<br />
<br />
1.¿Qué te gusta más cocinar: postres o platos de cucharas?<br />
<br />
Me gusta cocinar casi cualquier cosa pero quizás me gustan un poco más los postres porque me dejan desarrollar más mi locura creativa.<br />
<br />
2.¿Qué es lo más importante para ti en una persona: la personalidad o el físico?<br />
<br />
Aunque parezca que todo el mundo dice lo mismo, considero que lo más importante es la personalidad, porque el físico al final desaparece.<br />
<br />
3.¿Cuándo empezaste con el blog?<br />
<br />
En Enero del 2013<br />
<br />
4.¿Quién fue la persona que te inspiró para empezar en este mundo?<br />
<br />
En realidad nadie, más bien fue una idea que llevaba bastante tiempo pensando y, por fin la puse en marcha.<br />
<br />
5.¿Sueles seguir muchos blogs o te llegan los seguidores por otras personas que te han conocido?<br />
<br />
Sigo bastantes blogs, pero también me llegan seguidores recomendados por amigos.<br />
<br />
6.¿Qué te gusta mas: cocinar o que te cocinen?<br />
<br />
Me encanta cocinar y ver cómo disfrutan con los platos que preparo, pero tampoco me importa que cocinen para mí =)<br />
<br />
7.¿Comes en casa o en el trabajo?<br />
<br />
En casa<br />
<br />
8.¿Sueles hacer recetas de verduras?<br />
<br />
Alguna que otra y están exquisitas.<br />
<br />
9.¿Cuál es tu mejor receta?<br />
<br />
En salado risotto de pollo y en dulce cupcakes de vainilla o zanahoria.<br />
<br />
10.¿Qué le pides a una persona para que sea tu amiga?<br />
<br />
Que sea sincera.<br />
<br />
11.¿Cuál es la mejor película que has visto?<br />
<br />
Aunque me encantan muchísimas, una de las que más me han gustado es "Los chicos del coro"<br />
<br />
<br />
Mis 20 blogs premiados:<br />
<br />
<a href="http://conalmadefiesta.blogspot.com.es/">http://conalmadefiesta.blogspot.com.es/ </a><br />
<a href="http://azucarynata.blogspot.com.es/">http://azucarynata.blogspot.com.es/</a><br />
<a href="http://cakeskull.blogspot.com.es/">http://cakeskull.blogspot.com.es/</a><br />
<a href="http://lacasitadecanela2012.blogspot.com.es/">http://lacasitadecanela2012.blogspot.com.es/</a><br />
<a href="http://mypetitebakery.blogspot.com.es/">http://mypetitebakery.blogspot.com.es/</a><br />
<a href="http://www.poemeshopcupcakes.com/">http://www.poemeshopcupcakes.com/</a><br />
<a href="http://sweetsouvenirreposteria.blogspot.com.es/">http://sweetsouvenirreposteria.blogspot.com.es/</a><br />
<a href="http://treschiccakes.blogspot.com.es/">http://treschiccakes.blogspot.com.es/</a><br />
<a href="http://creisicups.blogspot.com.es/">http://creisicups.blogspot.com.es/</a><br />
<a href="http://deliciescupcakesdenia.blogspot.com.es/">http://deliciescupcakesdenia.blogspot.com.es/</a><br />
<a href="http://cocinahappy.blogspot.com.es/">http://cocinahappy.blogspot.com.es/</a><br />
<a href="http://sucrenur.blogspot.com.es/">http://sucrenur.blogspot.com.es/</a><br />
<a href="http://meryprouscakes.blogspot.com.es/">http://meryprouscakes.blogspot.com.es/</a><br />
<a href="http://www.requetebuenos.com/">http://www.requetebuenos.com/</a><br />
<a href="http://matildascooking.blogspot.com.es/">http://matildascooking.blogspot.com.es/</a><br />
<a href="http://atodopastel.blogspot.com.es/">http://atodopastel.blogspot.com.es/</a><br />
<a href="http://conlabarriguitallena.blogspot.com.es/">http://conlabarriguitallena.blogspot.com.es/</a><br />
<a href="http://rosadulcespecados.blogspot.com.es/">http://rosadulcespecados.blogspot.com.es/</a><br />
<a href="http://dulcetopia.blogspot.com.es/">http://dulcetopia.blogspot.com.es/</a><br />
<a href="http://fondantfriends.blogspot.com.es/">http://fondantfriends.blogspot.com.es/</a><br />
<br />
Un besito a todos ^^<br />
Muchas gracias por leerme.<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15683248961169147743noreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-2310877026598999446.post-84172135495964540122013-01-29T21:37:00.002+01:002013-03-01T14:17:54.486+01:00Empanada de zorza<div style="text-align: justify;">
Me encantan las empanadas y ésta que os traigo hoy es una de mis favoritas. La receta que traigo es de mi padre así que se la pedí prestada para publicarla en mi blog y que todos la podáis probar.</div>
<div style="text-align: justify;">
Es una receta muy sencilla y que rinde mucho, ya que llena bastante.</div>
<div style="text-align: justify;">
Hay dos formas de prepararla, con masa ya preparada de La cocinera, que es como la hizo esta vez o preparando la masa en casa.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtbZ6ATWRVfZ7RxMxEiKJsgiocpGrsZpGKTCXOHDuhWRDhb4flndwynGoAfBemu14VpUkcEcfUKJccKnzp6yPoUdJpO6_JzpQY3KupHY5Rg8LHTELNPQerEWKBN4TroNR-dB_8Pa7Qsq9C/s1600/DSC02093.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="465" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtbZ6ATWRVfZ7RxMxEiKJsgiocpGrsZpGKTCXOHDuhWRDhb4flndwynGoAfBemu14VpUkcEcfUKJccKnzp6yPoUdJpO6_JzpQY3KupHY5Rg8LHTELNPQerEWKBN4TroNR-dB_8Pa7Qsq9C/s640/DSC02093.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">(Que buena pinta tiene)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
En primer lugar os voy a enseñar cómo preparar el relleno y la empanada con masa preparada y, a continuación, os enseñaré la receta de la masa.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><u>Ingredientes para el relleno</u></b></div>
<div style="text-align: justify;">
-500 g de zorza adobada</div>
<div style="text-align: justify;">
-1 huevo cocido</div>
<div style="text-align: justify;">
-Aceite</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ponemos el huevo a cocer y una sartén al fuego con un poco de aceite. Mientras el huevo se cuece, rehogamos la zorza un par de minutos en la sartén. Cuando el huevo esté listo, lo pelamos y troceamos bien pequeñito.</div>
<div style="text-align: justify;">
A continuación precalentamos el horno a 180º y procedemos a montar la empanada.</div>
<div style="text-align: justify;">
En la bandeja del horno colocamos uno de los paquetes de masa preparada y encima distribuimos la zorza, cuidando que no tenga demasiado líquido. Para finalizar esparcimos el huevo cocido y colocamos el otro paquete de masa encima enrollando todos los bordes para que quede bien sellada.</div>
<div style="text-align: justify;">
Antes de introducirla en el horno pinchamos la masa con un tenedor, hacemos un pequeño agujero en el centro y pintamos con huevo.</div>
<div style="text-align: justify;">
La introducimos en el horno durante 50 minutos aproximadamente, pintando de nuevo a mitad de cocción y vigilando que no se tueste demasiado.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
Y ya tenemos nuestra rica empanada lista.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2EjG4KkB7_YC8fAuXuG4vuPA7sUQ37gOonsFTFrhkriRB1XpPh2mn_tuX3f9irkpT7BDvMzfUrbkNT1dDluBbltajqXnn4U3cDtxlRRmfixSyE8L-XlQ83MePsj6dIEvwXyqnNsYpnl5a/s1600/DSC02100.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="347" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2EjG4KkB7_YC8fAuXuG4vuPA7sUQ37gOonsFTFrhkriRB1XpPh2mn_tuX3f9irkpT7BDvMzfUrbkNT1dDluBbltajqXnn4U3cDtxlRRmfixSyE8L-XlQ83MePsj6dIEvwXyqnNsYpnl5a/s640/DSC02100.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">(Aquí se aprecia el rico corte)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Después de presentaros el modo "rápido" de preparación, aquí os traigo la receta de la masa por si queréis que vuestra empanada sea más casera todavía.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><u>Ingredientes para la masa</u></b></div>
<div style="text-align: justify;">
-500g de harina de trigo</div>
<div style="text-align: justify;">
-Un vaso de agua templada</div>
<div style="text-align: justify;">
-1 nuez de levadura de panadería</div>
<div style="text-align: justify;">
-1 pizca de sal</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Vertemos todos los ingredientes en un bol y mezclamos hasta obtener una mezcla homogénea. Posteriormente lo depositamos en una superficie enharinada y amasamos hasta que no se nos pegue la masa a las manos. A continuación lo colocamos en un bol, lo tapamos y dejamos que repose unos 20 minutos.</div>
<div style="text-align: justify;">
Finalmente estiramos la masa con ayuda de un rodillo y cortamos en 2 trozos del tamaño deseado. El resto del proceso es igual que con la otra masa.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Espero que os sea de ayuda y os animéis a prepararla porque está exquisita. Espero vuestros comentarios =)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
P.D: aquí tenéis una imagen de la masa preparada.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhmbp45w-jgLXZxOU0wcH42NE9mVkI2PsoEGzeBatFOAf4ErAJy4wFhZObaWJ2U7AFZ6mQqpDfc7cxieaOWzywI2ZEgz0sHXO91XDxgoEzVMfmnI7e9B3sPCSCfNo7FugpyPmMl_4eTRnr/s1600/empanada.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="170" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhmbp45w-jgLXZxOU0wcH42NE9mVkI2PsoEGzeBatFOAf4ErAJy4wFhZObaWJ2U7AFZ6mQqpDfc7cxieaOWzywI2ZEgz0sHXO91XDxgoEzVMfmnI7e9B3sPCSCfNo7FugpyPmMl_4eTRnr/s640/empanada.png" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhmbp45w-jgLXZxOU0wcH42NE9mVkI2PsoEGzeBatFOAf4ErAJy4wFhZObaWJ2U7AFZ6mQqpDfc7cxieaOWzywI2ZEgz0sHXO91XDxgoEzVMfmnI7e9B3sPCSCfNo7FugpyPmMl_4eTRnr/s1600/empanada.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Un besito, Antía.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15683248961169147743noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2310877026598999446.post-37431664904472981942013-01-26T17:46:00.002+01:002013-03-11T00:41:12.288+01:00Cupcakes de fresa<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><span style="font-size: small;">Hay algo más rico que comer unas ricas y jugosas fresas, pues sí, añadírselas a un cupcake. Así que eso es lo que he hecho siguiendo la receta de <a href="http://www.objetivocupcake.com/2012/02/cupcakes-de-fresas-fresas-siiiii-fresas.html">Alma de Objetivo: Cupcake perfecto.</a></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><span style="font-size: small;">Me encanta comer fresas porque para mí significa que el verano y el calorcito se acercan. Así que qué mejor que tomarse un cupcake de fresa en pleno invierno e imaginarte que estás en la playita tomando el sol =)</span></span></div>
<span style="font-size: small;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhE4QMI1_0VRnVKv76p2jIHYFdjfyisRtpKsahEH1ajVUUtQYQsbJZmkP5HJpCE-CLvNHrAE-rKHIS48UAfOIxomVpuSG5YrytW7LnDOiSKbjX6K6E9FzEiJ0eGcYQKCJ__uizLqR9t0XRQ/s1600/DSC02067.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhE4QMI1_0VRnVKv76p2jIHYFdjfyisRtpKsahEH1ajVUUtQYQsbJZmkP5HJpCE-CLvNHrAE-rKHIS48UAfOIxomVpuSG5YrytW7LnDOiSKbjX6K6E9FzEiJ0eGcYQKCJ__uizLqR9t0XRQ/s640/DSC02067.JPG" width="480" /></a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">(Dan ganas de meterle un bocado)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">Aquí os traigo la fantástica receta de Alma con algunas modificaciones mías.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><b><u>Ingredientes para los cupcakes (12 cupcakes)</u></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">-120 g de mantequilla a temperatura ambiente</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">-200 g de azúcar blanco</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">-3 huevos M</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">-200g de harina</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">-2 cucharaditas de levadura (tipo Royal)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">-120 ml de leche semidesnatada a temperatura ambiente</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">-2 cucharaditas de extracto de vainilla</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">-200g de fresas</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">Precalentamos el horno a 180º y colocamos las cápsulas para cupcakes en la bandeja. Lavamos las fresas y las cortamos en trozos pequeñitos.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que la mezcla sea homogénea y blanquee un poco. Continuamos batiendo y añadimos los huevos uno a uno para que se integren por completo. Añadimos la mitad de la harina tamizada junto a la levadura y batimos a velocidad baja. Posteriormente agregamos la leche mezclada con la vainilla y continuamos batiendo. Finalmente incorporamos el resto de la harina y batimos a velocidad baja hasta que esté todo bien mezclado. Añadimos las fresas con una espátula y damos un par de vueltas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">Repartimos la masa en las cápsulas y horneamos durante 22/25 minutos o hasta que pinchemos con un palillo y salga limpio.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">Sacamos la bandeja del horno y dejamos los cupcakes durante 5 minutos en la bandeja y después las pasamos a una rejilla para que enfríen por completo.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><b><u>Ingredientes para el buttercream de fresas</u></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">-250 g de mantequilla a temperatura ambiente</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">-225 g de azúcar superfino</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">-1 cucharadita de extracto de vainilla</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">-3 cucharadas de leche semidesnatada a temperatura ambiente</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">-240 g de fresas</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">Lavamos las fresas y las trituramos hasta obtener la consistencia deseada. A continuación tamizamos el azúcar y lo colocamos en un cuenco junto a la mantequilla, la leche y el extracto de vainilla.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">Batimos a velocidad baja y después subimos la velocidad y batimos unos 5 minutos a velocidad media-alta. Cuando la mezcla esté plenamente integrada y blanquee un poco, agregamos las fresas previamente trituradas y batimos a velocidad alta unos 6 minutos más. Puede parecer que se corta pero se soluciona batiendo durante un poco más de tiempo y, ya está listo.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">Para finalizar, colocamos la crema en una manga pastelera con la boquilla que queramos y decoramos los cupcakes. Yo les puse un trozo de fresa encima.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnEiP4sSY8RDWF_00chimYlHMNe27tSpisBC5nUBuCuaBcRdTe3Z4XW3ahgMPDoQ2yUhVj_DeEAr4WJOfDVzhyphenhyphen52q9_my0rwa72iZsWl2xFJAEm-QL076Bxj4kki8-WYGunm1zNPMvIvTr/s1600/DSC02070.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnEiP4sSY8RDWF_00chimYlHMNe27tSpisBC5nUBuCuaBcRdTe3Z4XW3ahgMPDoQ2yUhVj_DeEAr4WJOfDVzhyphenhyphen52q9_my0rwa72iZsWl2xFJAEm-QL076Bxj4kki8-WYGunm1zNPMvIvTr/s640/DSC02070.JPG" width="640" /></a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">(Aquí todos juntitos)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">Espero que os animéis a preparar esta receta y que os guste tanto como a mí.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">Gracias por leerme y os animo a dejar vuestras opiniones y comentarios.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<span style="font-size: small;">Un besiño, Antía. </span><br />
<br />
<span style="font-size: small;">P.D: Estoy enlazando esta re<span style="font-size: small;">ceta a la fiesta de enlaces de<span style="font-size: small;"> Blanca del blog <a href="http://www.personalizaciondeblogs.blogspot.com.es/2013/03/fiesta-de-enlaces_8.html">Personalización de Blogs</a></span></span> </span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"> </span> </span></span></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15683248961169147743noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2310877026598999446.post-30899665531841840582013-01-22T18:48:00.001+01:002013-03-01T14:18:37.892+01:00Spaghettis con atún y quesito<div style="text-align: justify;">
Hola de nuevo!!!!</div>
<div style="text-align: justify;">
Hoy os traigo una receta muy facilita de preparar y que seguro que les encanta a los peques de la casa. Sólo hacen falta cuatro ingredientes que todos podemos encontrar en la despensa y tendremos un plato muy resultón y que nos puede sacar de algún que otro apuro ^^</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<u>Ingredientes (para 4 personas)</u></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
400 g de spaghettis</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
200g de atún en conserva</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
4 quesitos (yo uso los del caserío de toda la vida)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
aceite</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
sal</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ponemos una tartera con abundante agua, aceite y sal al fuego. Cuando comience a hervir echamos los spaghettis y los dejamos unos 8/10 minutos dependiendo de vuestro gusto. </div>
<div style="text-align: justify;">
Mientras cocinamos la pasta, preparamos el acompañamiento. Vaciamos las latas de atún en un bol y lo desmenuzamos, a continuación troceamos los quesitos y lo mezclamos todo hasta conseguir una mezcla homogénea.</div>
<div style="text-align: justify;">
Cuando la pasta esté lista, la escurrimos y vamos mezclando poco a poco con el atún y los quesitos.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgx-u_b-PN6U_JFXxiecW4KbURF8yDRXfmXjMmqJLrkbfB_7iQwI8-8AlfgEzLaS-0GFnQtBxVedUZcZzoEwcnjB5eSWhpShz2ytR7mM5MoRvcNzuNaGaWjIvq3-izvnXND0z76F9zGG4s-/s1600/DSC02084.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgx-u_b-PN6U_JFXxiecW4KbURF8yDRXfmXjMmqJLrkbfB_7iQwI8-8AlfgEzLaS-0GFnQtBxVedUZcZzoEwcnjB5eSWhpShz2ytR7mM5MoRvcNzuNaGaWjIvq3-izvnXND0z76F9zGG4s-/s640/DSC02084.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">(Mmmm con un poquito de perejil y tomate está exquisito)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Y hasta aquí todo por hoy, espero que os haya gustado y que os animéis a probarla, seguro que os encantará. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
P.D: Poco a poco me voy acostumbrando a esto del blog, espero vuestros comentarios ^^</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Un besiño, Antía.</div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15683248961169147743noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2310877026598999446.post-27422657504642474082013-01-21T13:11:00.000+01:002013-04-23T17:00:30.268+02:00Mis primeros Cake pops<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://sites.google.com/site/aslarpeiradasdeantia/cake-pops"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1g7QiuarHcy65PVtzwvCYEEGaCn2aiI05SbvwaNRy0FWVoKBdtKuzdNapRKZwlGqg7TLSEc3QNPi4rlQkFWYkCs0jJ5Cwto6wvuhM63cyKLXmPO6-owa_aADiGSfp4qzv-vggWeM8AjyO/s1600/rosa+claro.png" /></a></div>
<br />
<br />
La razón por la que me decidí a crear este blog es porque me encanta cocinar y siempre estoy mandándoles fotos de mis "creaciones" a mi familia y amigos y, como no quiero saturarlos demasiado, pensé que ésta podía ser una gran idea para que todos puedan ver mis pequeñas aventuras culinarias.</div>
<div style="text-align: justify;">
Así que aquí estoy por fin!!! Después de darle muchas vueltas a cuál podría ser mi primera entrada, me he decidido por publicar mis cake pops.</div>
<div style="text-align: justify;">
La primera vez que vi en un blog de cocina estos pequeños bocaditos de bizcocho pensé que iba a ser algo muy complicado de preparar, pero una vez puesta manos a la obra descubrí que es muy sencillo y entretenido :)</div>
<div style="text-align: justify;">
Esta es una entrada llena de novedades, ya que además de ser la primera entrada del blog, también estrené mi máquina de hacer cake pops que me trajeron los reyes ^^</div>
<div style="text-align: justify;">
Y creo que voy a dejar de desvariar y os voy a publicar mi receta de cake pops.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><u>Ingredientes para el bizcocho (unas 16 bolas grandes) </u></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
-125 g de mantequilla a temperatura ambiente</div>
<div style="text-align: justify;">
-125 g de azúcar superfino</div>
<div style="text-align: justify;">
-2 huevos M</div>
<div style="text-align: justify;">
-125 g de harina</div>
<div style="text-align: justify;">
-3 cucharadas rasas de cacao puro sin azúcar en polvo</div>
<div style="text-align: justify;">
-1 cucharadita de levadura</div>
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<br /></div>
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<u><b>Preparación</b></u></div>
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Precalentamos la máquina de cake pops.</div>
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Troceamos la mantequilla, que debe estar a temperatura ambiente. Tamizamos el azúcar superfino y lo batimos a velocidad baja con la mantequilla. Una vez esté plenamente integrado añadimos los huevos uno a uno mientras continuamos batiendo. A continuación tamizamos la levadura, el cacao y la harina y mezclamos hasta obtener una masa homogénea.</div>
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<br /></div>
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Vertemos la masa en nuestra máquina y esperamos unos 7-9 minutos, dependiendo del tamaño que queramos obtener.</div>
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Lo mejor es preparar el bizcocho el día anterior antes de decorarlos.</div>
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<br /></div>
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Y os preguntaréis, ¿si no tengo máquina no puedo hacer cake pops? Pues claro que siiii. Lo que tenéis que hacer es verter la masa del bizcocho en un molde engrasado y lo introducimos en el horno (precalentado a 180º) durante unos 22-25 minutos o hasta que introduzcamos un palillo y salga limpio.</div>
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<br /></div>
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Al día siguiente desmenuzamos el bizcocho y lo mezclamos con la cobertura de queso (batimos 70 g de queso fresco de untar con 125 g de azúcar superfino tamizado hasta conseguir una mezcla cremosa) hasta conseguir una masa esponjosa. A continuación realizamos unas bolitas con nuestras manos, dejamos que se enfríen unas horas en el frigorífico y YA TENEMOS NUESTROS CAKE POPS.</div>
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<b><u><br /></u></b></div>
<b><u>Para la cobertura</u></b><br />
<br />
-Candy melts blancos<br />
-Sprinkles de fresa y vainilla<br />
-Cacao puro sin azúcar<br />
-Confetti de colores<br />
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Derretimos los candy melts en el microondas y sumergimos la punta de los palitos. A continuación los introducimos en nuestras bolitas y esperamos un poco para que se endurezcan. Por último ya sólo nos queda decorarlos a nuestro gusto. Yo los he bañado en candy melts y los he rebozado en sprinkles de fresa y vainilla, confetti de sabor a fresa y cacao en polvo puro.</div>
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Esperamos a que se sequen y LISTO.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3nRayx7DIYkYIvyYok2x4ttI4PoiQ9RA2RXQA170jswozVNy66kpq7yKI5o9tCUMGWZB8TPVlTL1CIFvVYl8J4lWXExPWFDrZTa6Hn_sZE-Ka_CuXmRV6F9OGQ_y5b-W7ImrcZksRuyry/s1600/DSC02042.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3nRayx7DIYkYIvyYok2x4ttI4PoiQ9RA2RXQA170jswozVNy66kpq7yKI5o9tCUMGWZB8TPVlTL1CIFvVYl8J4lWXExPWFDrZTa6Hn_sZE-Ka_CuXmRV6F9OGQ_y5b-W7ImrcZksRuyry/s640/DSC02042.JPG" width="480" /></a></div>
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<span style="font-size: x-small;">(El cake pop solitario)</span></div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUM8xSwGjhRGDZFWGF0M5AXbMs9T4hgixL7v4hfnYuxozT9z15RpDJ41fzEvMfGi7GPG6iz3PuDIaJJe8huwPkJQdvvAYIWpZD5C_7yqMtiHHTQg4t8pQetYtlN1NjXwgUM1mj80XFTrpf/s1600/DSC02051.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUM8xSwGjhRGDZFWGF0M5AXbMs9T4hgixL7v4hfnYuxozT9z15RpDJ41fzEvMfGi7GPG6iz3PuDIaJJe8huwPkJQdvvAYIWpZD5C_7yqMtiHHTQg4t8pQetYtlN1NjXwgUM1mj80XFTrpf/s640/DSC02051.JPG" width="480" /></a></div>
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<span style="font-size: x-small;">(Y aquí todo el ramillete de mis bonitos cake pops)</span></div>
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<b><u><br /></u></b>
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<span style="color: #741b47;">Estoy enlazando esta receta a la fiesta de enlaces del blog <a href="http://personalizaciondeblogs.blogspot.com.es/2013/02/fiesta-enlaces-del-blog-de-blanca.html">Personalización de Blogs</a>.</span></div>
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<br /></div>
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Y hasta aquí mi primera entrada, espero que os guste y os animéis a probarla.</div>
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Un biquiño, Antía.</div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15683248961169147743noreply@blogger.com4Vigo, Pontevedra, España42.240598899999988 -8.720726799999965842.146533899999987 -8.8820882999999657 42.334663899999988 -8.5593652999999659